トコブシ漁の副産物それはフリソデエビ

台風4号の影響軽微

日曜日のアニラオです。南シナ海にあった低気圧、台風4号になっていますね。ボートはハウスリーフから出発。

オープンウォーターダイバーとアドバンスのトレーニングは、シークレットベイに車で移動して行いました。

カメラダイバーのファンダイブ、撮れ高よしです。

写真提供、ミサミサさん。ありがとうございます。

ニ度美味しいトコブシ

このフリソデエビ、先日水面休息時間中にボートマンとガイドがトコブシをとっていて見つけたものに家と餌を与えて確保しているものです。

今日もトコブシ漁をしたようで、昔だったらそのまま海水で洗って生でカプッと食べていたところを、今は茹でてボートの上でだしてくれたとのこと。EJのボートマン、生姜湯をくれることがあったり、芸が細かくなっています。

ランチは、明太子パスタとセロリの風味の効いた野菜スープ。

次回週末営業は7月19日からです

来週末は、オオサワ法事のため日本に一時帰国のため、ヴィラマグダレナはお休みになります。週末営業再開は、7月19日（土）です。

よろしくお願いいたします。