カニ母さん

新月のアニラオです。

海と夕日

ガードマンの飼い犬、ダプルがカニ発見。鼻挟まれないでよかった。

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卵をたくさん抱えています。海に出ていって子たちを放すんでしょうが、もう少し育ってからですかね? ん、そもそも受精しているのか? 水の中の生物の卵だとハッチアウト前は目がついたりしてわかりやすいのですが、陸が主な生活場所のこの子の卵は真っ黒。

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マニラの家の方では、先日下茹でしてあったタイワンガザミペアのココナッツ煮が出てきました。ココナッツミルクもインスタントや缶詰じゃない、絞った奥さんの本格派。

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わたしゃ、これに使うマロンガイをむしる役目を仰せつかったのみ。葉っぱだけの状態で売っていてくれると、1時間30分の手間が省けて良いのですが、メイドにむしらせるべきというのが基本的な考え方のフィリピンなんでしょうかね。

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明日の朝は紅茶でケーキを食べたいと、マリー・アントワネットみたいなことを言う奥さんは半日かかっていちごのショートケーキを作っていました。「ねーねー、日本にいたとき金曜ロードショーってやってた?」とフライデーナイト・ファンタジーのラッパ練習の合間に聞くも、「煩し」の一喝。

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夜はお父さんと一緒に、ビーフシチューでした。

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一日クオリティの高い奥さんの料理の脇役で、私の担当は、副菜のレタスナムルでした。塩加減よろしくて、まぁまぁの味だけど、見劣りするなぁ。キッチン使わせてもらえるだけ幸せか。

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8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、カニつながりでゼブラガニ。写真提供toto8_007さん。ありがとうございます。

ゼブラガニ:この子の棲み家はイイジマフクロウニ。日本だとラッパウニホストが多いんでしたっけ?

ゼブラガニ:この子の棲み家はイイジマフクロウニ。日本だとラッパウニホストが多いんでしたっけ?

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


お役所では善人っぽく

そのうち台風17号になりそうな低気圧の影響で、アニラオもマニラも一日雨です。晴れていたら、お父さんを連れて気晴らしにタガイタイにでも行こうかと思っていたのですが、それはキャンセル。かわりに、カランバにある観光省のカラバルソン支部(アニラオのあるバタンガス州も管轄)へ行ってきました。

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もろもろ必要な書類などをメールに添付して送るのですが、受領の連絡来ないので届いたのだかどうだかわからず、問い合わせても電話もつながらないので、そういうときは、現場に行くのが一番ということです。

雨のせいか、外での待ち時間は短時間で済みましたが、自分の順番になっても担当係官にひっきりなしに電話がかかってきて、なかなか進まず。たまに呼び出されて、書類で添付で送ったものが見当たらないなどを、持っていったラップトップで確認して、最後は面倒なので、USBで全書類もう一度手渡しすることに。オンラインでの手続きをものすごく推進しているフィリピンですが、結局システムが追いついていないのです。

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敬語を使いながら善人っぽく(マスクで顔が半分隠れているのは好都合)2時間ほど、オフィス内で仕事をしながら待っていたら、欲しかった許可は全部出てきました。コロナ禍であちこちいくのが面倒くさいと思っていた、観光省の認定証の2021年までの延長が、なぜか無料でできてしまったのはラッキー(後から追加で請求があるのかしら)。

それにしても、お役所内、流石に全員マスクはしていましたが、よく喋っていて楽しそうなのは、平時と一緒でしたね。

8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、カニの仲間のメガロパ幼生。写真提供ドロンジョおゆきさん。ありがとうございます。

メガロパ:手足の収納っぷりがまったくライタン軍団。

カニの仲間のメガロパ幼生:手足の収納っぷりがまったくライタン軍団。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


公園のネコ

GCQ(一般的なコミュニティ隔離措置)から検疫レベルの下がらないマニラ。21歳未満と61歳以上の年齢の人は外出してはいけないというのが規則です。しかし、黙って7ヶ月も家こもっているフィリピン人ではありません。子どもも老人も、ルールはなかったことにして町をウロウロしていますが、マンションによってはお上に言われた通りの厳しい運用で、子どもの外出が許可されないところもありました。

そんなご近所に住むダイバー仲間のお子さんの外出が7ヶ月ぶりに解禁になったというので、一緒にプチお散歩してきました。解禁からすでに何日か経っているので、公園の猫ちゃんとも、散歩でつられれてくる犬くんたちともすっかり顔見知りな模様。

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普段公園のネコに注意を向けていなかったのですが、誰かが去勢して、印のために左耳の先を切り取って区別しています。

いやー、それにしても付添いのお母さん、私たちが引き上げた後も少年の有り余る体力に付き合って公園をぐるぐる。午前中だけで1万歩越えていたんじゃないでしょうか。ご主人仕事で、一人で家と子どもを守るのって大変です。

大理石の器を見に、SMメガモールへ。マカティのモールよりは少し人手が多い感じですが、閉めているテナントも散見されます。ちょうど昼時で、何を食べようと探していたときに目に止まった、「ビール祭り」。参加してきました。わっしょい。

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豚の串カツがイマイチでしたかね。

アニラオの夕日は、すこしアンニュイな感じ。

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8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、アカホシカニダマシ。写真提供TAKUさん。ありがとうございます。

アカホシカニダマシ:草間彌生先生、ですか?

アカホシカニダマシ:草間彌生先生、ですか?

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


夢見たカレー鍋

10月に入りました。休業中のアニラオの海。台風の少ない今年。例年であれば台風シーズンも終わり、潜水に適したシーズンに入る月です。

アニラオの午前の海

メジャー全国紙のInquirerの一面に再開を目指したいアニラオのダイビングリゾートの記事が載っていました。写真はソンブレロかな。国としての経済再開に向けた展望が不確かですから、しばらくの様子見は今後も続きそうです。

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「インド人のお母さんが使っていそうな、いい感じの鉄鍋がある」というので、奥さんと一緒に見に行くことに。

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余っていたフィッシュヘッドカレーの汁を再利用してスパイスカレーを作ったら素敵かもなどと算段していましたが、盛り付け用の鉄製ボールで、料理に使ってはダメというオチ。

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曰く鹿のかわいいフック、トナカイでした。クリスマスですね。シカ科まで一緒なので、両者は近い間柄のよう。

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週末が近づく木曜日、午後のランドマークはレジが少し混み気味なので、利用は避けたいところでした。並んでいて前方でバキッという音がして目をやると、レジの端のプラスチックの衝立に寄りかかっていたデイバックもサンダルもNIKE姉さんによる備品破損行為でした。本人も店員も知らないふり。決して安いものではないと思うのですけどね。経営陣は涙です。

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他の荷物詰め男性スタッフもすぐ近くに来ましたが、無視だった破片。

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担当ランチは、昔ながらの塩ラーメン。賞味期限切れですが、美味しいです。塩にはワカメが合いまする。

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今日から家でやる新しい作業を開始しまして、更に出不精になりそうです。

海と夕日

8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、オオイカリナマコの上のウミウシカクレエビペア。。写真提供toto8_007さん。ありがとうございます。

ウミウシカクレエビ:ウミウシカクレエビのペアは・・・オオイカリナマコの上で遊んでいます?ウミウシよりはナマコについていることの圧倒的に多いのにと思うダイバー多数のエビ。ウルトラマンっぽいという意見には同意。

ウミウシカクレエビ:ウミウシカクレエビのペアは・・・オオイカリナマコの上で遊んでいます?ウミウシよりはナマコについていることの圧倒的に多いのにと思うダイバー多数のエビ。ウルトラマンっぽいという意見には同意。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
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奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


メガマスターなサバ缶

9月3日に初めて作って以来、ランチに作ることの多くなった、サバの缶詰を使ったそば。日本から輸入されてくるサバ缶はもちろん美味しいのですが、値段が高めなので、フィリピン市場向けに生産販売されているものも今まで試してきました。

サバだけにというか、SABAブランド。イカやイワシの缶詰も出しています。

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この前使ったのは、塩添加のものでしたが、塩無しのも売っているようです。

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Ligoブランド。Ligoってタガログ語で水浴びって意味だけど、缶詰液に浸かっている様子と関係があるのかな。

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日本のサバ缶よりすこし身が締まり目というか、硬めな仕上がりのような気がしますが、問題なく美味しいです。日本の缶詰は水煮。フィリピンのはオイル入りなので、そばのつけ汁に使うときには缶詰の汁を全部使わずに加減しましょう。しかし、しばしば添え書きされている、Salmon Style(サーモンスタイル)って何を意味しているんでしょう? 色付けされているってことかな。

で、ランドマークの売り場にはあと2ブランドありました。MEGAブランド。キロの100倍のメガから来てるんでしょうが、フィリピンではMEGAはよく目にする表現。別に大きい切り身が入っているわけではないと思います。

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と、MASTERブランド。なんでもマスターってかっこいいです。職業柄身近なマスターは年に数人認定するダイブマスター。自分史的には高校時代の愛読書Masterキートンですかね。続編連載中と数年前に知っていたのが、もうとっくに全1巻で2014年に完結していたらしい。ぜひ読まねば。

200930master

4ブランドとも、155gで26.5〜27.5ペソ(60円くらい)。味は、同時に食べ比べていないのですが、似たりよったりのはず。まだ食べていないMEGAとMASTERの味に難ありだったら、後日レポートします。

奥さんに髪切ってもらいました。坊主頭に近い仕上がりになったのは、「あんた悔い改めなさい」という奥さんの深層心理の現れか。それにしても、指太った。

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カルティマールで買ってきた青パパイヤ2個が未処理だったので、サラダにすることに。

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何しろ、削るのが一苦労。大根おろしとならんで、私の担当枠に設定されているみたいです。

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10月の第二週が予定日だった、キッチンスタッフのシェリー。なんと急に入院して帝王切開で第二子誕生。こんな時期に子どもを作るなんてと、親戚には小言を言われているみたいですが、生まれてきた命の尊さは変わりません。おめでとう。

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9月終わっちゃいました。明日から10月、何か新しいこと始めようかな。

200930sunset

リゾート営業のできないはずのアニラオ(まだモグリで客とっているところもある模様)。リゾートオーナー協会のメンバーのなかでは、同じバタンガス州で隣のバワン(Bauan)のリゾートは営業継続中なのを見て、妬みが募ってきています。国にチクるほどの大きな負のフォースの持ち主はまだいないみたいですが。

8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、ちょうどホットな大統領選挙のアメリカを彷彿させる、オリビアシュリンプ。写真提供ドロンジョおゆきさん。ありがとうございます。

 オリビアシュリンプ:他ではレアらしいですが、アニラオでの遭遇率はかなり期待できる、看板エビ。


オリビアシュリンプ:他ではレアらしいですが、アニラオでの遭遇率はかなり期待できる、看板エビ。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
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奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。