バナナハンガー

いい天気のアニラオです。水温28度。

アニラオの午前の海

ワイドマクロレンズの、アロポントニア・ブロックイさん。写真提供、アンダーウォーターフォトグラフィーさん。ありがとうございました。

アニラオアロポントニアブロックイ

ボートが出たあとのハウスリーフでは、体験ダイビングと。

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オープンウォーターダイバートレーニング。

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昨日タガイタイで買ってきた、大人買いバナナ(こういうふうに実がなるのを知らない方は多いです)。を吊るすためだけの大人ハンガーを設置。

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かなり緑が濃いものを買ってきたのですが、どんどん熟れて黄色くなります。大人買いバナナ、満員御礼でかつ、手に入ったときのみ登場。使わないときは取り外せるハンガーです。

午後は曇り気味に。

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占い師サンだけに仮装させておいてはいけないので、スタッフもハロウィンメークアップ。もっててよかった水彩絵の具。

アニラオハロウィーン


ユニフォームにギョサン

タガイタイ経由で植木を買いながらアニラオへ。

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遅い朝食を、Breakfast at Antonio’sで。本店のAntonio’sのほうは要予約店ですが、こちらは予約なしでも大丈夫だった模様。

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店内にあったアイスクリームスタンド。フィリピンの町で見かけるのはもっと現職を使った派手なやつ。リゾートに置きたいのですが、なかなかいいのがなくてまだ実現できていません。

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野菜ソースののったオムレツ。ワンランク上の朝食でした。

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フィリピン料理もおしゃれな感じ。

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昨日マニラから運んできたステンレス棚をキッチンに設置。

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日本から船便で届いた、ギョサン。スタッフ用です。色は選んでもらったのですが、このスタッフがこの色がすきなど意外な発見もあり。

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ダイニングのコーヒーカップが白にかわりました。

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ソンブレロ島の近くに夕日が落ちる季節になりました。

海と夕日

先週末お菓子をリゾート内で配布できるようにしてプチハロウィンをしていたのですが、明日が本ハロウィン。一応仮装グッズをもっていきますとご連絡を頂いた占い師サンの夜のいで立ちは白コウモリでした。遊び心は大切です。

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蘭州牛肉麺 Lanzhou beef noodle

もと中国駐在員の奥さんが気になるといっていた、プラザフェアーの近くにできた蘭州牛肉麺 Lanzhou beef noodle。数日通ってみました。午前11時開店。

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例によって、中国人以外の客の入っていないレストラン。マニラの中のチャイナ。これだよこれー。China Ramenとの違いは、2割程度値段が安いことと、フードパンダやグラブフードなどのフードデリバーリーサービスでの売上が多いようで、店内で食べている客が少ないこと。

看板メニューの牛肉麵。本当の本場の蘭州拉麺は辛いのだそうだけれど、ここのは辛味はなし。牛肉硬め。麺は手打ち麺。量はChina ramenよりは少し控えめで丁度いいです。大根硬め。全体のクオリティはChina ramenが勝っているように思いますが、200ペソだし、これはこれで可な味。

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刀削麺もあります。刀削麺の肉は牛肉でなくて、豚でした。

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鶏肉マッシュルーム麺。マッシュルームといってもシイタケで異国情緒はなし。これはこれでいけます。

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ご飯物を試してみたくて、2回も振られてしまいました。一回は開店直後で炊けてない、一回は出前で使ってしまって次の炊飯が間に合っていない。振られ続けるとどうしても食べたくなるのが人の性。

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やっとありつけましたご飯もののトップメニューの麻婆豆腐。China ramenのご飯ものは軒並み駄目だったのですが、こちらのは、フィリピンパラパラ米ではあったものの、美味しかったです。というか、辛い。付け合せの牛スープがさらに汗を誘います。これで200ペソ。

ご飯物、もう少し攻めてみようと思います。それにしても、奥さんがついてこないのはいつもの通り。

ウィルコンでダイニング用の照明他買い足し。

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お盆のオールセインツデーで市場が閉まるので、早めの買い出し。出戻りシェラ。彼女がいたときの買うアイテムが変わっているので、現状のシステムになれるまではしばらく時間がいりそうです。

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ウチワエビモドキ

ゲストさん入れ替え日で、日中のダイビングはなしのアニラオです。

スタッフの一部は結婚式に必要な書類の受け取りにリパへ。

先週支払いをしたマグダレナトラック、引き取れるというのでアンティポロのディーラーに向かうも、なんと陸運局への登録が済んでいなくて、公道をまだ走れない状態であることが発覚。書類にサインは必要なので、現場に行く理由はあったのですが、アニラオに乗ってかえるドライバーを連れてきたのは無駄足に。

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クリスマスデコレーションのパロル。毎年電球が切れたり、つかなくなったりの不具合があるので、修理に購入店舗の入ったグリーンヒルズへ。いつもはその場で修理してもらって持ち帰るのが、なんとモールの改修前日だそうで、軒並み店じまい中。

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11月11日に戻っってくるというので、パロルの修理は先に持ち越し。

そのままドライバー2人と一緒にグリーンヒルズの中華料理のグロリアマレスへ。以前私がクラゲアレルギーを発症した店舗です。ので、今回もクラゲはなし。値段は少し高めですが、安定のクオリティ。たまにしかこないグリーンヒルズなので、たまにはね。

中国人好きな、生け簀海鮮。まわりの生物を傷つけるシャコはペットボトルに収納されているのがフィリピン流。で、手前にいるスリッパみたいなエビ、セミエビの仲間なのですが、2種類売られていました。

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右の黒っぽいのはセミエビ。日本でも食べられるやつです。一節によると伊勢海老より美味しいといセミエビ、ウチワエビですが、イセエビ下目に属す仲間です。美味しいのも頷けます。

色の薄い御仁は、目が甲羅の端についています。この端っこに目上がるのはウチワエビモドキだそうです。料金に差があったかどうかは注文していないので定かではないです。聞くべきでした。というか、違いを店は認識しているんだろうか。食べて美味しければそれで良しかも。


まるまーる

日曜日、いい天気のアニラオです。水温28度。

アニラオの午前の海

ボートが出たあとのハウスリーフではオープンウォーターダイバートレーニング。

体験ダイブもあったので、準備するスキンヘッド二人。左のピッコロさんはコンプレッサーマンです。

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水温が下がってきて小物が出始めています。極小ウミテングさん。写真提供、アンダーウォーターフォトグラフィーさん。ありがとうございます。

アニラオウミテング幼魚

一週間無事終了。また来週もよろしくおねがいします。

海と夕日