凌ぎ凌げば

明日への日付の変わる直前、10月1日からのマニラ首都圏およびアニラオのあるバタンガス州の検疫措置についてのニュースが入ってきました。

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ともにGCQ(一般的なコミュニティ隔離措置)据え置き。連日1,000人の新規陽性者のマニラ首都圏はむべなるかなですが、バタンガスまでとは、少し予想外でした。アニラオのリゾート全体、最低もう一ヶ月は営業差し止めが続きます(準備している嘆願書はまだ提出できていないよう)。

そんな中でも、マグダレナのスタッフは努力しながら凌いで暮らしています。持っているだけで維持費のかかるダイビングボートを手放したジェーン一家は、夫が漁に出られるように検討した小舟がまだ手に入らず、とりあえずプラスチックを細切れにして納める内職。1キロ30ペソ(約67円)になるそうです。

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ジュンジュンのところは、ロミーの残したレース鳩で血統書付きのをマニラで売るべく出荷。買値は1万ペソだったらしいですが、いくらで売れるか。それにしても、村人マスクしなさすぎ。

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シェラのところは、壁紙を自分で貼ってみたけれど、気泡が入ったと。失敗から学びます。

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素潜り漁をしていたロナルドは、ジンベエザメと遭遇。5分ほど一緒に泳いで楽しかったと。アニラオピアからマイニットを周遊しているようです。ジンベエスイム、いいなぁ。

前回の7月29日アニラオでのミーティングの後も、何組かのお客様にスタッフ用にご寄付を頂いたので、「海の向こうからなぜご寄付がいただけたと思う」かスタッフに問いかけて考えてもらいました。「仕事がなくて困っているのを見たから(ではなんで他のリゾートのスタッフにはこういう申し出ないのかというツッコミは自分で入れてほしい)」という単純な答えから、「家族に接するつもりで一生懸命接客したから」という、再開後もぜひ続けてほしい態度によると分析した答え、「大沢夫妻のおかげ」というそんな持ち上げはいらんというのまで、いろいろ出てきました。

私にとってスタッフに大切にしてもらいたいのは、「どんなときでもなんとかマネージしよう、改善しよう」という意思と行動、「誠実で公正なこと」ですね。お預かりした寄付は次回アニラオに行くときにスタッフに分けさせていただきたいと思います。この大変なご時世の中、ありがとうございました。

Kindle Unlimitedの棚を見ていたら、マグダレナのお客様の本を発見。『だからダイビングはやめられない7:フィリピン編』で原稿チェックをお手伝いした、海河童さん。本職の傍ら、なんと今や40冊も本を出されているそうです。アマゾンのKindleに自費(自費といっても費用はかかりません)出版する方法の本。

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DTP(デスクトップパブリッシング)のように、凝ったレイアウト(その整合性をとるのが大変)にする高価なアプリもいらず(執筆、編集、校正、校閲の手間はもちろんかかります)に、販売、印税振込みまで一手に引き受けるAmazon、恐るべき時代になりましたね(提携業者を使って製本もできるらしい)。すぐに本にするコンテンツは持っていないですが、40冊出して、年間印税が40万円越えだそうなので、左うちわになるには大変そうですが、千里の道も一歩から。KDP(Kindleダイレクトパブリッシング)のアカウントだけは作ってみました。

奥さんがマカティのとあるローカルストアで見つけてきた、日本カボチャ。皮の色合い的には昭和な懐かしい感じです。

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味も昭和!。1キロ170ペソで、ローカルのカボチャよりは断然高いですが、日本から輸入されている日本食材店で売られているカボチャよりはまだ安い。明日も買いに行きます。

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ランチはお父さんと一緒に。北海道産の十割そば。お父さん、うまいと感動していました。送ってくださったナメダンゴさん、ありがとうございました。蕎麦湯も美味しくいただきました。

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マニラは夕方雷がなりますが、積乱雲は明らかに少なくなってきていますね。夕日も見られる日が増えてきて、嬉しいです。

海と夕日

8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、ライトアップされたクロスジリュウグウウミウシ。写真提供ドロンジョおゆきさん。ありがとうございます。

クロスジリュウグウウミウシ:名にはクロスジですが、ブルーの主張具合がお気に入りです。

クロスジリュウグウウミウシ:名にはクロスジですが、ブルーの主張具合がお気に入りです。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


家計簿パワァ

7月から家計簿をつけ始めた、ヴィラマグダレナのスタッフたち。当所は、小さいパッケージより大きなパッケージで買ったほうが得など、日々の支出での無駄を減らす相談からスタートしました。

8月の課題は、7月の支出を踏まえて8月の家計の予算を組んで、どうやって予算内に収められるか具体的な策を考えて実践してみることでした。数値的な結果はこちら。

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できたり、できなかったりですが、注目すべきは、7月との支出の差。

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平均33%の支出減。減らしすぎて、必要な食料もまともにとっていないのではないかと心配になりましたが、聞いてみるとそうでもないと言います。

家庭ごとの収入と支出がこちら。大赤字の家庭もありますが、来月はこうしますという計画が少なくとも出てきたので、黒字化できるといいなぁと見守っています。

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いずれにせよ、数字にしなければ彼らにも理解できなかったことが多かったと思うので、今のところ、家計簿の力、大です。この見えるようにしてから検討する、というのは、仕事が再開しても彼らが普通に使用できる方法に昇華されると、先生嬉しいです。

ところで、家庭の収支などは、本来会社で把握しておくような情報ではないので、彼らが自分で記録し、分析し、家族で知恵を出し合あって貯蓄も含め優先順位の高いものへお金を使っていけるようにはやくなったらいいなぁと思います。普通に営業をしていたら、家計簿指導をすることなんてなかったと思うので、コロナ暮らしの成果の一つにしてもらいたいです。

奥さんの買ってきた、ハタ(ラプラプ)の頭。カレーにしてというので、人生初フィッシュヘッドカレー。インド系シンガポーリアンがはじめたものなんですってね。

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初めて使うレッドカレーペースト、よく読まずに投入したら、激辛に。

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味は美味しかったですが、記憶に残る辛さでした。

アニラオの夕日も辛そうに。

アニラオの夕日

8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

ケラトソマ・アレナイ確か、ロナウドガーデンでロナウドが「これはレアだ!」と海の中で興奮していました。アニラオにはこんなウミウシがいるんですね。感激でした。

ケラトソマ・アレナイ:確か、ロナウドガーデンでロナウドが「これはレアだ!」と海の中で興奮していました。アニラオにはこんなウミウシがいるんですね。感激でした。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


ケソン州のイカアドボ

終戦記念日です。フィリピンでは特に戦勝記念日っぽい催し物はないよう。日本大使館の計らいで毎年慰霊祭が行われる日ですが、今年はコロナのためFacebookをつかった配信形式での実施でした。

昨日カルティマールで仕入れたイカで、奥さんがかねてから力説していた、ココナッツミルクの入ったタイプのイカアドボを食べさせてもらうことに。

ヴィラマグダレナでもときに出ることのあるイカアドボは、イカをイカ墨ごとにんにく、醤油と酢で料理したものですが、奥さん一家が最初にフィリピンでビジネスを展開したケソン州では、ココナッツミルクを入れたものこそが、アドボだそう。

ココナッツミルク投入後に鍋の蓋を閉める、閉めないで喧嘩が起きるほど、ココナッツミルクの扱いは地方によって様々なようで、それほど現地人の魂に直結した食材なのでしょう。本当は実から削って絞るのがベストなのですが、削り器のない我が家なので缶詰ココナッツミルクを使用。

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近年食べたフィリピン料理の中ではダントツの旨さでした。一緒に入っているナスもいい仕事をしています。ローカル食に慣れた舌をお持ちの方には、いつか是非挑戦していただきたいです。

お父さんの誕生日は家族3人でステーキと赤飯、自家製燻製チーズ・玉子でお祝いしました。

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NHKワールドは戦争の番組続きで、それをBGMに、お父さんの戦争体験(愛鷹山の当たらずの高射砲が一機撃墜した話や、銀紙(チャフ?)満載の巨大な袋が屋根に引っかかった話、15日に先生たちがが泣きながら職員室から出てきてたのを、校長先生に怒られたのかと思ったなど)も聞けた、良い夜でした。平和、いつまでも続いてほしいです。

8月12日からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、ミカドウミウシの卵塊。写真提供、水中ビデオがメインの全世界的不人気男さん。動画からキャプチャー画像でご提供、ありがとうございました。

想い人にあげたい、海の薔薇。

ミカドウミウシの卵塊:想い人にあげたい、海の薔薇。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

・写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
・生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
・思い(書かなくても可。写真から感じ取りれます)
・ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


一生懸命泳ぐ

日曜日のアニラオです。水温26度。ハウスリーフではオープンウォーターダイバートレーニング。

アニラオの午前の海

初出のウミウシ。エレガンス系なのですが、ちょいと違う。写真提供、アンダーウォーターフォトグラフィーさん。ありがとうございました。

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Tkchnさんの、ダイブマスタートレーニング。400メートルタイムトライアル。日本にいた頃は定期的に泳いでいたそうですが。

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完泳でポイントゲット。本人曰く、「こんなに泳げなくなっているとは」。ダイブマスターまで道半ば。引き続き頑張りましょー。

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○□さん、カメラ関係干しすぎ。良い子は真似しないでね。拭き取って日陰干しにしましょう。

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今日も暮れゆく夕焼け。明日皆さんチェックアウト後、スタッフ休養日です。

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アンダーウォーターフォトグラフィーさんと今滞在最後の晩酌。世界をもっと埼玉に、の埼玉ポーズ

アニラオ埼玉ポーズ


エドワード・ゴーリーの絵本が来た

凪のアニラオです。水温26度。

アニラオの午前の海

黄色のDotoと。

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黒のDoto。寒い時期のウミウシちゃんです。写真提供アンダーウォーターフォトグラフィーさん。ありがとうございました。

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しばらく前に連続して視聴していた、中田敦彦のYouTube大学で取り上げられていた、エドワード・ゴーリーの絵本が蔵書に加わりました。

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ご存知(じゃない?)、「Aはエイミー階段落ちた」の『ギャシュリークラムのちびっ子たち』ほか。この4点の中では、ギャシュリークラムがおすすめ。ゴーリー、いうほど私の心にはヒットしませんでしたが、あとは『うろんな客』くらいはほしいかな。

体験ダイブ。1ダイブ目は緊張気味でしたが、2ダイブ目では大分楽しめてよかったです。

マニラ体験ダイビング

太陽熱バスで温まりロナちゃん。一日お疲れ様。

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ドライバーのノノンが誕生日だったようで、スタッフがサプライズでお祝い。ちょっとホロリときていました。

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今日の夕日は若葉ぞえ。

海と夕日