アニラオでダイビング！ 喫煙所移動
土曜日のアニラオです。雨季の西風ですが、午前中はそれほど波なし。水温30度。 朝食はサンドイッチに、クリームシチュー。クリームシチューは明日死ぬとしたら、最後の食事に食べたいやつです。 ランチはスパゲッティミートソース。ガーリックブレッドも...
2025-05
アニラオでダイビング！ 
アニラオ陸の話 お寿司屋さんの卵焼きは美味しいらしいスタッフ
木曜日のアニラオです。ボートは水温30度の海へGo。 先日オープンウォーターダイバーのスキルの習熟度を見せてもらった、ダイブショップの陸スタッフ。 今日は学科のテスト。クラリッサは一度通っているのですが、おさらいです。 一度合格しているから...
アニラオ陸の話 散弾銃を持ったガードマンに叱られる
昨日のアニラオマニラ間日帰りに続いて、本日もマニラへ。今日はダイニングスタッフの2人、マリエルとマイマイが Tsumura 寿司へ。 昨日のキッチンスタッフよりずっと（というかスタッフで一番？）生モノに強い二人なので、寿司ではなく刺し身を注...
アニラオ陸の話 キッチンスタッフ寿司をつまむ
ゲストお一人でのんびり目のアニラオです。マグダレナのゲストさんとしては珍しく、ほぼ全食分の食事をお持ちになっていて、本日はキッチンスタッフは料理をしない日。 ということで、かねてから企画を温めていた、マカティの Tsumura へ研修食事会...
アニラオでダイビング！ オフィス大掃除とダイブショップ陸スタッフのダイビングトレーニング
転ばぬ先の庭石追加 月曜日のアニラオです。ボートは水温30度の海へGo。 ダイビングゲストさん少数な週なので、リゾートのメンテナンスに色々精を出したいということで、まずは庭石の追加。 先日転ばれた方がいらしたので、予防になるかなということで...
アニラオでダイビング！ 二度とないランデブーか、ハナヒゲウツボとジョーフィッシュの同居
フィリピンで食べる美味しいハムレタスサンドで目が冷めた 日曜日のアニラオです。水温30度。 サンドイッチの具材に、ハムとレタスって、最高です。生野菜を食べなかった（日本人も以前はそう）フィリピンでも、バタンガスの田舎にもレタスが流通するよう...
アニラオでダイビング！ スキルアップもすなる週末
和朝食とおかめ茶そば、南国で味わう日本のホッとする味 土曜日のアニラオです。ゲスト20人ほどと、キッチンからすると「もっと送ってよー」な週末。20人前でも食事の準備は大変ですよね。 朝食はエビそぼろ飯と和食セット。ホッとします。 ランチはお...
アニラオでダイビング！ ザバザバシーズン前にトラックを直しておきたい
金曜日のアニラオです。ボートは水温30度の海へ。 毎回出るわけではないトゲツノメエビ。今日はいてくれました。小さな青の水玉模様がおしゃれです。 写真提供、OG3さん。ありがとうございます。 トラックを持って、カビテの工場へ。アニラオからの所...
アニラオでダイビング！ 両さんかなぁ
久しぶりカエルアンコウモドキ 木曜日のアニラオです。水温30度。温かです。 アニラオでは珍しい、カエルアンコウモドキが久しぶりに登場。基本石の間とかに隠れたい子なので、きっと個体数は少なからずいるのでしょうけれど、見つからないのでしょうね。...
アニラオ陸の話 フィリピンのチップの歌
一部日本語対応のフィリピン市場 マニラ行動日。アニラオから出てきたマービンたちと合流して、生鮮食品市場でリゾートの食材の買い出しです。 カルティマールのマグロ屋さん、日本人の顧客も多いせいか、日本語の説明文を置くようになりました。 でも、ゴ...