マニラ行動日。「どうせKuranosuke行くんでしょう」という奥さんの期待を裏切って、Ramenくろだで、ブログ書きの昼食時。

くろだに昼時に来ることはなかったのですが、結構な混雑ぶりで、料理が出てくるのがこの上なく遅し。特に、初めて注文することになった、チキン南蛮は、となりに座った、日本語を理解しそうな見た目フィリピン人の女性？のラーメンセットにも組み込まれていたようで、注文時刻がことなるものの、2品同時に作りたかったのか、同じタイミングで提供されてきました。あ、ぴちゃぴちゃ音を立てて食べられたり、右に座ったフィリピン人男性が、スープばかり先に飲んで、のびのびになった麺とセットのご飯を残して立ち去った、ラーメンセットを食す文化を知らない輩への残念心は、いちいち感じていたら海外ではきりがないので、途中からシャットアウト。

で、安定の、前後逆。いつもお世話になっている、寿司つむらの社長さんも嘆いていましたが、フィリピンには、皿の前後、盛り付けられた料理の前後を意識する習慣が、庶民には皆無で、教えてもなかなか覚えてくれないとのこと。

同じことが、フィリピンラーメン二極化の中、格安路線で販路を広げている方の勇、Ramen くろださんでも露見されました。スタッフの教育、永遠の課題ですね。教えても、すぐやめちゃうし。

ちなみに、マニラでも流行っている日本のラーメン。高い価格他の店舗は1杯400ペソ前後。安い価格帯の店は180ペソ〜220ペソくらいです。物価が「安い」と思われているフィリピンですが、日本国内のラーメンと値段はほとんど変わりません。味はもちろん、日本のほうが2〜3段ぐらい上。

ラーメンについては、器に目印があるので、間違いなし。バリ辛ラーメン230ペソ。油断するとむせますが、辛さはそれほどでも。一緒についてきたラー油を入れると、むしろ辛さは押さえられるように感じました。しかし、油取りすぎの懸念が。

グロリエッタ5店のくろだだったので、向かいのUNIQLOフラッグシップ店までは徒歩30秒。週末、アニラオに数年ぶりかつ史上2度めのUNIQLOジョリビーコラボTシャツを着てこられた方がいたので、現物を確認しに行きました。

しかも、初代コラボティーを着て。

確かにありましたが、それより気になったのは、隣りにあったSpyxFamilyのコラボティー。あと、MOMAとのコラボティーも気になりましたけど、版権切れのゴッホは自分で勝手に刷れるとしても、ダリの記憶の固執柄のは、文句を言われずに買うのは、ここでしかないですかね。

セブのアクエリアスダイバーズの衣さんが、同じようなジョリビー・SpyxFamilyシャツとの出会いをセブのUNIQLOでしていて、なんだか可笑しかったです。アニメで触りを観て、面白いと思ったSpyxFamily、既刊の9巻までダウンロードして、空き時間に読もうです。

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マニラ行動日。11時から器材購入の立ち会いがあるので、会計処理など、午前の早い時間に集中してやっつけ。溜まっているブログは後回し。

月曜日はデスクワークでうだうだしがちなので、こういうお出かけ案件が入っているのはメリハリがあってよろしです。

まずは、追加で修理のBCD1つをマカティ某所にドロップ。いろいろなパーツ屋に顔が利くようで、通常保守パーツ全とっかえが前提のエイペックスの小さな部品一つだけをゲットできたり、なかなかに懐の深さがわかってきました。

マグダレナの初代レンタルレギュのオーシャニックのセカンドステージの前カバーがすぐに破損する件。もうフェードアウトで手に入りませんとやる気のないディーラーからの解答に落ち込んでいましたが、入手可能とのこと。ただ、一つ1,100ペソと高額で、かつ1年もたない脆さということで、別にはめられるカバーがあるか調査中とのこと。果報を寝て待ちます。

スキューバプロとガルの代理店、パシフィカダイブヘ到着。エントランス入ってすぐのクラシックの安売りが目を引きます。XSの一点物。今日来られる方には小さすぎますが、サイズの合う方いらっしゃたら、17,500ペソは、買いです。私がちっちゃかったら、自分用にほしい。

ゲストさんを待っている間、スタッフとおしゃべり。ちなみに、この店。女性スタッフの出来は良いのですが、男性陣が軒並みダメ。話をするなら女性スタッフと詰めましょう。

レクレーショナルダイビングの歴史で一斉を風靡した、スタビライジングジャケットタイプのClassic、スキューバプロでは今後作らないということで、フェーズアウトされる方針のようです。日本の古いダイバーの多くが使っていましたよね。私も歴代2個にお世話になりました。

神津島から銚子沖まで、230キロ58時間漂流経験のあるレジェンドダイバーさんがアニラオにいらっしゃたときに、確か「スキューバプロのスタビだったから助かった」とおっしゃていた気がします。マニラにいると、バックフロートタイプがその筋の人っぽくてかっこよい感じに捉えられているように思いますが、生き残りを念頭に置いた器材づくりも続けてもらいたいものです。

いっときマニラダイバーの間でも人気だったスキューバプロのソーラー充電ダイブコンピューターのZ1。TUSAにも中のほぼ同じ製品が出ていて私も愛用していますが、製造元のカシオとの契約が終わったようで、これも商品ラインナップから消えました。

代わりに出てきたのが、Aladin A1とA2。リブリーザーを使わないのなら、A1一択となりますが、充電式が主流となりつつあるこのご時世にあってのボタン電池式。他ブランドで同じ価格帯の充電式のモノクロ液晶モデルが出ていることを考えると、誰も買わなそう。

そして、私も愛用しているジェットフィン新モデルの謎の穴。何用なのか、誰か納得のいく説明をお願いします。ほかブランドのジェットフィンに近い形状のフィンでも、同じ位置に穴が空いているものがあるので、どこかのOEMにロゴを付けて販売しているのかもしれませんが、そのOEM、穴の説明をぜひよろしくおねがいします。

ゲストさん、ここでは、度付きマスク、レギュレーターのセットを購入されていました。

BCDはOMSのバックフロートタイプにするかもということで、次にノーチラスへ。中古品も扱っているから、いいのがあるとよいねといっていたら、ありました。スキューバプロの新古品。15,000ペソでハンマープライス。

さっき買ったのと同じレギュがもう少し安い値段で提示されもしましたが、買ってきちゃったからね。まぁ良しとしましょう。ウェットスーツ、フロートとリール、メッシュバッグ、支持棒まで購入して、ほぼ全装備揃いました。あ、あとブーツか。フィンとあわせて履き心地をみたいのでフィンを持ってきてから買いましょう。

カレントフックは組長さんがたくさん自作しているので、それを分けてもらうのがよいかもということで、あと残りはカメラとライトですかね。来年2月に決まっているパラオ遠征までには揃えましょう。

そのままゲストさんとランチはkuranosukeへ。月曜日のブログ書きルーティーンに使うことの多い店ですが、今日はPC持ってこず。

で、ついにつけ麺にありつくことができました。確かに、悪くないですが、他の麺より抜きん出ているかというと、そうでもないかも。あくまで他店舗のつけ麺と比べたときには、選ばれるべきかもという感じでした。基本汁男なので、ラーメンもつけ麺よりは、汁麺のほうが好きな私のバイアスありです。

あと、おつまみセットの内容と、つけ麺の具が半分かぶっているので、つけ麺頼む予定のときは、おつまみセットはオーダーしないのをオススメします。

夜は居酒屋川崎での埼玉県人会だったのですが、例によって後半の記憶があやふや。飛び入り参加されてきた、小泉鍼の先生が翌日奥さんに「大沢さん酔っ払っていてー」と告げ口して、奥さんの雷が落ちる事になるとは、この時知る由もないのでした。

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マニラ活動日。お父さんを買い物に連れ出すついでに、リゾートの乾物類の買い出し。

先日コリアンダーリーフを探し回って見つからなかった記事を書きましたが、欲しいときにはなくて、そうでもないときには十分にあるというジンクスですよね。

ちなみに、英名コリアンダー、タイ語由来でパクチー、中国語由来でシャンツァイ、フィリピンだとワンソイで、和名はコエンドロ。もう一つ通り名があって、それが、Ciantro（シアントロ）。ランドマークのサラダコーナーには、このあまり使われない名称で並ぶことがあります。

買い物途中の昼食をどうしようということで、パサイロードにあったときには、醤油ラーメン好きの奥さんの欲求を満たすためによく通わせてもらった、烏骨鶏ラーメン龍改めRamen Ronへ。パサイロード店はコロナ禍で閉店。こちらのロックェルの店舗は、心機一転で2021年にオープンしたものです。

立地柄、おしゃれな造りになっています。

店内も落ち着いた上品な雰囲気。パサイロード店を彩っていた、変なおじいさんはいなくなりました。

在りし日の、多分仙人。

お玉や割り箸も、きちんと受け皿に乗って登場したり。

スタンダードなラーメンはなくなり、チャーシュー麺がその位置に。したがって、価格も1.5倍くらいの設定になりましたが、物価高に加えて高家賃店舗なので、高級路線への転身はこれはこれでよいのかも。

個人的には、烏骨鶏焦がしにんにく味噌ラーメンが懐かしいです。なにはともあれ、15年ほど前最初にできた頃は、やれスープが少ないだの、ぬるいだのと酷評されていたのが、改善を続けながら、コロナ禍も生き延びてこれから再起を図ろうと頑張っているのをみると、勇気づけられます。

チャーシューバンなどの新商品もあり。毎週食べたいほどのラーメンではないですが、たまに戻ってきても良いかもな、ラーメンロンでした。家から歩いていけない場所なのが玉にキズですが。

マニラでダントツうまいという、オカダマニラにできた家系ラーメンには、近いうちに必ず挑戦しにいってみたいです。

パサイ市のマカパガル通り沿いにあったブランチは潰れてしまった、ホームデポ。BGC店は営業続行中ですが、周りを取り囲んでいた少店舗の多くは閉店か移転。リゾートのダイニングの照明を買っていた電気屋さんもどこかへ行ってしまいました。今度ウェブでもつかって探さないと。

白人さんに買われて何に使われるのか気になる赤いカラーコーン。

もう、百式のスパーバズーカにしか見えないこれは、フォギングマシーン。

霧製造機です。昭和の歌番組ぐらいでしか使いみちがないような器材も売っているホームデポ、ウィルコンよりウィンドウショッピングには楽しい店です。溶接につかうらしい、アルゴン用のレギュレーターなんかも売っていました。

今日は家のトイレとシャワールーム掃除をするはずだったのに、そのまま奥さんに付き合って6月6日にオープンしたばかりの無印良品 Central Square店へ。初めて入るビルです。

地上階から数えて3階。このビルは珍しくイギリス式でF2にありました。

フィリピンのMujiで初の、コーヒースタンド併設。なんと並んでいます。奥さんと一緒じゃなかったら絶対並ばないところを試すことができるのは、二人揃って初めてできることなので、これはこれでよし。普通のコーヒーです。奥さん曰く「スタバよりおいしい」。

交通量はコロナ前程度に回復してるようですっかり渋滞にはまってしまったBGC監獄。めったにないオンライン会議に遅刻して、フィリピン社会がコロナ前に戻りつつある様を日本の友人に示す結果となりました。

寿司ツムラさんに教えていただいた、ゴキブリ撃退ジェル。バイエル社はクスリのイメージでしたが、こういう虫系のもあるんですね。しかし、パッケージのGがリアルなので、ここではモザイクかけさせていただきました。アニラオの方は最近ほとんどゴキブリが出ないので、登場機会は少なそうですが、今後困ったときには、迷わず選択しようと思います。

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マニラ行動日。「いつまでも割れたフレームのメガネを瞬間接着剤で直して使ってんじゃない」という、奥さんからのお叱りを受けて、韓国系の眼鏡屋のStarfinder Opticalへ。

以前作ったときは、パソンタモ通りの支店を使ったのですが、それがコロナ禍で閉店しているのは、先日肉のキタヤマに行ったときに現地で確認済みなので、グロリエッタ5店へ。ユニクロに行くのにしょっちゅう前を通っていたのですが、件の眼鏡屋だったとは認識していませんでした。

何でも最後に作ったのが8年前だったとかで、金属部品を一切使っていなくて錆びる心配のない、ダイバーフレンドリーの人工骨プラスチックを利用したフレームは、すでにフェードアウトモデルだそうで、1本だけ狙いのものがありました。

今度はスプーンを投げつけられて割られないように、清く正しく慎ましやかに暮らしていきたいと思います。

ちなみに、8年も経つと近視は進むようで、フィリピンで使われている基準で2段悪くなっていたそう。あと10年もすると白内障のリスクもあがってきますし、目は大切にしたいと思いつつも、ブルーライトカットのレンズにしたところで、老眼のために携帯を見るときにはメガネを外しますので、防御効果は得られず毎日目を痛め続けるのだなぁと思ったり。

とある場所にCCTVをつけたのですが、WIFI経由ですぐに接続できて、管理アプリも多言語対応。リモートで首振り操作可能で通話もできるのに加えて、サブスクでクラウドに撮影動画もバックアップもできるのが、一つ2,000円程度。リゾートに有線でカメラとレコーダーを入れた数年前に比べると、監視し、される環境づくりにかかる経費は随分と安くなっているし、たやすくなっているように思いました。

一昔前だったら超能力者しか使えなかった、遠隔視能力が使えるようになるスマートフォン。まさに昭和の近未来を生きています。

日本でも、お年寄りの見守りとかに使えそう。でも、母のところにつけたら、嫌がるかも。いや、むしろフィリピンで息子がちゃんと生きているか、向こうのほうがこちらに設置したいかも。

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