アニラオ陸の話 リベンジ確定のうどん
クッキー作りをしていた奥さんから、「小麦粉あるから、あんたうどんでも打ちなさいよ」との提案。昔アニラオのパシフィコアズールにいたときに確かに打ったことがあったし、いっときそば打ちもやっていたなぁ、ということで、取り掛かることに。麺棒は、クロ...
2020-04
アニラオ陸の話 
アニラオでダイビング！ 毎日なにか新しいこと
休業中のアニラオヴィラマグダレナ。スタッフ間の連絡は、紆余曲折を経た末現在、全員がアカウントを持っている、Facebookのメッセンジャーでグループを組んで行っています。つまり、全員がスマホを1台はもっているという普及率。全員にショートメー...
アニラオ陸の話 縮んだミルクメン
マニラロックダウン生活。朝食時になるべく食べるようにしているヨーグルト。最近はギリシャスタイルのダラワンミルクメン（二人の乳男）のものを取り寄せているのですが、ロックダウンで瓶が手に入らなくなったようで、サイズ縮小のお知らせ。150グラムか...
アニラオ陸の話 朝コーヒー
マニラロックダウン生活中の朝食はパン、サラダ、ヨーグルト、コーヒー、フルーツが定番なので、コーヒーの消費がほぼ毎日あります。アニラオでは、バタンガス産の豆で入れたコーヒーがダイニングに日中は常備されているので、一日に複数杯飲みますが、マニラ...
アニラオ陸の話 チョッキンなー
いい加減髪が伸びてきたので、奥さんに切ってもらうことに。日本では理容室や美容院は濃厚接触に当たらない場所扱いですが、フィリピンでは営業停止です。ゴミ袋かぶってベランダへ。白髪ありますね。この数年なかったくらいの短髪になりました。頭がかるう〜...
アニラオ陸の話 コロナ制圧に乗り出す帝国軍
ルソン島全土のECQ（強化されたコミュニティ隔離措置、簡単にいうとロックダウン）。人工の密集していないエリアを中心に緩和の動きですが、マニラ首都圏やアニラオのあるバタンガスエリアは、引き続き続行です。医療従事者や、物流、マーケットの店員、治...
アニラオ陸の話 もう一度延長
今朝8時のドゥテルテ大統領の声明で、空港のあるマニラ首都圏と、アニラオのあるバタンガスを含むカラバルゾン（Area 4A）のECG（強化されたコミュニティ隔離措置、簡単にいうとロックダウン）が5月15日まで延長されることが決まりました。新規...
アニラオ陸の話 ウチナリトマト
まだ収穫しないのと聞き続けていた、ベランダプランター菜園のトマト。今朝第一号を収穫しました。皮、硬そう。で、さんざん奥さんに収穫時期を聞いていたので、「あんたトマト嫌いなくせになんで収穫したがるの？」の一言。ぐぅ。個人的には火を通したいので...
アニラオ陸の話 小企業のSDGs
コロナ感染第二の山が落ち着いてきたと思ったら、この数日、クラスターやら、海外出稼ぎ帰国組からと思しき増加でなかなか新規陽性数の落ちてこないロックダウン中のフィリピン。一回延長されて4月30日までとされているロックダウン期日は延長されそうです...
アニラオ陸の話 ギョカス
味噌汁の出汁に使う煮干し、苦味がでるというので、頭とワタをとってから使うように最近（時間があるので）なっているのですが、その残った頭。奥さんのベランダ畑の魚粕（ぎょかす）になることに決定。流石に下肥は使えませんからね。砕いてプランターの中に...
アニラオ陸の話 ミルクフレーバーじゃなくて
昨日開いているのを発見したときには長蛇の列だった銀行に朝一で用足し。今日の銀行はいたって普通。昨日のおちゃめ銀行、よかったなぁ。先日奥さんと焼いたクッキー。普段クッキーを食べない自分としては、自家製クッキーとして申し分ない味だったのですが、...
アニラオ陸の話 おちゃめ銀行
用事があって銀行窓口へ。統合を繰り返したせいか、マカティには銀行の支店がものすごくたくさんあります。20分以内に歩いていける範囲に同じ銀行の支店が10店舗くらいあったり。ただ、ロックダウン中なので、ほとんどが閉店中。閉店中の店舗には、「営業...
アニラオ陸の話 ブラジリアン〜
奥さんのベランダ畑。長チリが元気がなくなってきていて心配。唐辛子は乾燥に弱いというので水をふんだんにあげていたのですが、どうやら穴の空いていない植木鉢の中で水がたまりすぎて、それが悪かったよう。土にきのこまで。少し小さめですが、水が下に抜け...
アニラオ陸の話 ロックダウン時に始めたい良い習慣
＃おうちで過ごそうが常態化している、マニラロックダウン生活。ここ数日は読書で、読んでいた本は、ユヴァル・ノア・ハラリ著『21 Lessons: 21世紀の人類ための21の思考』。氏の最初のメガヒット『サピエンス全史』が面白かったので、その続...
アニラオ陸の話 街のカポック
マニラロックダウン生活続行中。4月30日までと言われていますが、伸びる公算が大きいです。今日は食材調達のためにニューハッチンへ。駐車場に車ゼロ。ただ、ここ数日交通量が微増しているように思います。部分的に路上に子連れの物乞いも復活。ごぼうが入...
アニラオ陸の話 イソギンチャク、食べるの、食べないの、どっちなの
アニラオの午前の海、漁船が4杯出ています。食材が海で手に入るのはこのロックダウンのご時世にあっては良いことですが、船のガソリン代分釣れるのですかね。ボホール島で夫婦で営まれているダイブショップのアクアジャーニーさんのブログで、ゴンズイやウツ...
アニラオ陸の話 ご飯にひれ伏す
マニラロックダウン生活のベランダ菜園。長唐辛子の初収穫。乾燥に弱いというので、水は多めにやっているのですが、いまいち葉っぱに元気がない。なっている実を採取して、栄養が茎や葉に行くように仕向けてみる。トマトも色づいてきました。初収穫まで、あと...
アニラオでダイビング！ ムラノマスク
今朝のアニラオの海はブーゲンビリア越し。スタッフのうちで、親戚同士で先祖から引き継いだ同じ敷地内に住んでいる、マリチェ、シェリー、シェラ、ジェラルディン（年齢順）。集まってマスクづくり。マリチェのオールレッドマスク。表布と裏布は別の色のほう...
アニラオ陸の話 流行るマスクづくり
マスクを作っていると、奥さんがスタッフに伝えたところ、一部の女子スタッフがマスクづくりを始めたようです。シェラ作成のがこれ。結構な花柄。で、私たちが作った立体型のも作りたいという話が出てきたので、型紙の寸法や、画像に英語で説明をつけて、Fa...
アニラオ陸の話 イースターエッグプラント
キリスト教圏では、今日はイースター。クリスマスに並ぶ最も祝うべき祝日です。が、外出、集会禁止なので、家の前のチャペルも静か。マニラロックダウン直前に買ってきた、ベランダ菜園の苗木たち。約1ヶ月経って、はじめての収穫が可能に。ナス1本。ちなみ...
アニラオ陸の話 ワシノマスク
昨日の遅い午後にはじめたマスクづくりの続き。縫い代の部分に切れ目を入れて、アイロンで折り目をつけるのですが、アイロンも使うのがものすごい久しぶり。アイロンかけて着るような服をほとんど着てこなかった社会人生活だったのだなぁ。冠婚葬祭くらいだ。...
アニラオ陸の話 ステイホームのスイートおやつ
本日のアニラオ。桟橋で釣りをする隣のマユミリゾートスタッフ。茶色の影はチャラブのバウアーらしい。元気でよかった。午後になって、奥さんの指導のもと、マスクを手縫いしていみることに。小学校の家庭科の知識しかないが、大丈夫か？おとなになって針と糸...
アニラオ陸の話 外灯だってオーバーホール
イースター休みの始まったフィリピン。とはいっても全国ロックダウンの最中のホーリーウィーク開始ですから、特に変わらず。家の前が海だったら釣りもできるのに。リゾートに残っているスタッフは、建物の外についているランプシェードのオーバーホールを。海...
アニラオ陸の話 三歳児向けか
ロックダウン前のスタッフお悩み打ち明けお泊り会のときも思ったのですが、全員ではないにしろ、フィリピン人スタッフの中で弱いなと思うのが、１）傾聴力と２）論理力。で、2）の論理力が弱いスタッフは質問に関しても斜め上の返事をしたり、他のメンバーへ...
アニラオ陸の話 2時間並んでみた
今週はイースター休みのホーリーウィークがあります。木曜日から土曜日くらいまでは全店舗閉店になる可能性が大。前日の水曜日は買い物が激混みになるだろうから、奥さんはダイバー友達と一緒にカルティマール、はっちん等へ車で買い物。私はランドマークの列...
アニラオ陸の話 やっぱり延長するって
予定されていたルソン島全域強化検疫の期日4月14日まで一週間あまり、今日の夕方の大統領演説で、4月30日まで延長する考えが述べられました。毎日更新される、新規の陽性患者数もまだ下がってきていないので、妥当な措置かと。「経済よりは国民の命」と...
アニラオ陸の話 フォト、ガードマン
留守にしている間のアニラオの様子は、防犯カメラや、リゾートに残ったスタッフとのやり取りで把握しているのですが、ガードマンの撮る写真のレベルが最近あがってきています。グッジョブです。
アニラオ陸の話 ありがたいハードウェア
強化検疫期間中のマニラ・マカティ市。食材などはスーパーで買えるのですが、電球が切れたりした場合、ハードウェアのメジャー店Ace Hard ware、Tule Valueなどは、ショッピングモールの中に入っているため、補充がききません。と、困...
アニラオ陸の話 肉と野菜配るくん
４月も気がつけば3日、家に缶詰めなので曜日の感覚もないですが、花金です。昼頃奥さんと話し合って、リゾートの冷凍タンパク質と冷蔵根菜（葉物は閉鎖前に分配済み）をスタッフに分配することに。家を出てはいけないことになっていますが、ジェラルディンと...
アニラオ陸の話 フィリピンではマスク義務化
日本大使館からの要約メール（【感染症情報】フィリピンにおける新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の対応について（その３４：強化されたコミュニティ隔離措置の厳格化等））で、外出時にはマスク（のようなものも含む）の着用義務が連絡されまし...
アニラオ陸の話 解脱要件にしておきたい三密
この一週間で、三つの密を避けてくださいと日本のニュースで連呼されるようになりましたが、三密（さんみつ）って密教の用語ではなかったかとなんとなく気になって検索すると、やっぱりそうでした。親密・口密・意密。三つを揃えて修行すれば、仏になれるはず...