アニラオでダイビング！ 夕日にバーベキューの香り
ゴールデンウィークも半ばを過ぎました。暑いダイビング日和が続いています。水温29度。乾季はマンゴーの時期でもあります。朝食は、マンゴートースト。たまにはこういった甘い朝食もよいですね。元気が出ます。ボートが出たあとのハウスリーフでは、オープ...
2024-04
アニラオでダイビング！ 
アニラオでダイビング！ サンゴの産卵後夜祭
ゴールデンウィーク続行中のアニラオです。水温暖かく、29度台。連日30人前の食事を、灼熱のキッチンで奥さん頑張ってく作ってくれています。朝は魔女のスープの朝食でスタート。ちょい辛めに仕上がったスパイシーチキンカレー。2024年今季のサンゴの...
アニラオでダイビング！ 2024年サンゴの産卵パチパチ音
久しぶりに朝から小雨のアニラオ。連日暑い日が続いていたので、今日は一日涼しく過ごせるかもと、ちょっと期待しましたが、昼にはちゃんとカンカン照りになりました。朝の小雨のときに期待できるのが、リゾート前の虹。朝食はサワラの西京焼き。さっきの雨は...
アニラオでダイビング！ サンゴの産卵条件仮説二つ追加
ゴールデンウィーク本番を迎えたアニラオです。週末でもあります。まずはいつもの、ラジオ体操からスタート。水温28度。潜りやすいです。今日も色々いました。アニラオでは珍しいバーチークダムゼル幼魚。フィラメンテッドサンドゴビー。ひっそり登場、ボロ...
アニラオでダイビング！ 今年も当たりそうサンゴの産卵
金曜日のアニラオです。ゴールデンウィーク早入りのゲストさんは数組いらっしゃいますが、明日からが本番満室です。ハイシーズンを無事乗り越えるべく、スタッフミーティング。あ、ちなみに暑すぎるので、黒いユニフォームはしばらくやめようかという意見も出...
アニラオ陸の話 ゴールデンウィーク用買い出し
マニラ行動日。いつもの週末とは違う、ゴールデンウィークの長丁場のための買い出し。財布にしっかりお金をいれてカルティマール市場へ。昨日乾物の買い物をしているときに、すでにアニラオ入りされている常連さんから、「本マグロは？」と聞かれていて、毎回...
アニラオ陸の話 マニラ運転デー
マニラ行動日。アニラオではスタッフの食事三食を作り、昨晩夜まで運転してた老ドライバーは今日は家で休んでもらうことにして、マニラの買い出しの運転手は私が担当。マニラの家のあるマカティの隣のタギッグ市BGC（Bonifacio Global C...
アニラオ陸の話 これはブコじゃなーい
よく晴れた火曜日のアニラオです。水温28度。週末から始まるゴールデンウィークに備えて、明日から買い出し。その後週末から連休と忙しくなるので、パソコン仕事で集中できるのは今日まで（とはいっても、ブログ更新大幅に遅れましてすみません）。PC仕事...
アニラオ陸の話 帰れマンデー見っけ隊！！にちょい映り
月曜日のアニラオです。フィリピンの夏日が続きます。気温30度超え。水温28度。午後の2時から4時はむっちゃ暑いです。夏バテないように、食事はしっかりね。スタッフ日本研修中でたちよった小田原城で撮影していた、サンドウィッチマン御一行。今日オン...
アニラオでダイビング！ ダイブマスターたるもの背負い
日曜日のアニラオです。今朝のパンはヨーロッパデリカの硬めのパンでした。水温28度の海へGO。三匹でポーズを決めるウミウシさん。アニラオでは珍しい、ゴイシウミヘビさん。写真提供あらださん。ありがとうございました。ツインロックスのギンガメアジは...
アニラオでダイビング！ 喉まで出てきているのだけれど
土曜日のアニラオです。一週間がたつのが早いですね。朝食は和風。白身の焼き魚はサバかサワラのどちらかが当たるシステムでした。水温28度。快適ですね。海の中では。リュウグウ系では珍し目のイシガキリュウグウウミウシ。長いひげが自慢の、バブルコーラ...
アニラオ陸の話 ピッタリのお釣りの意味がない
マニラ買い出し日です。買い物のあとアニラオへ直行する予定で、おじいさんドライバーが疲労しないように、買い物パートは私が運転手担当。今日もぶつかりませんように。カルティマール市場の八百屋ネコ。腕枕が気持ちよさそうです。妊婦さんのようで、寝てい...
アニラオでダイビング！ ベージュは左利き
木曜日のアニラオです。今日も朝からラジオ体操でスタート。朝食のマンゴートースト。奥さんの実家の定番レシピだったそうです。マンゴーの果糖とバターで脳がものすごく覚醒する感じがします。水温28度。快適です。暇を見つけては、飼い主のガードマンの代...
アニラオでダイビング！ ラストオーダーありますか？
週の中日、水曜日を迎えたアニラオです。日本では青汁の材料として有名なケール、栄養価の高い腹持ちの良い野菜なので、割と市場で購入します。アニラオ界隈には出回っていないので、マニラで入手。学生の頃行ったケニアでは、ひまわりの油で炒められて、よく...
アニラオでダイビング！ カイガラムシの季節
今日もいい天気のアニラオです。水温27度台。本日も小さな生き物たちとの交流。水温の低い時期からこの夏前しかない、黄色のイチゴボヤ（緑のは年中あります）。何かのっていると、萌えますね。写真提供、諭吉さん。ありがとうございました。この歳になると...
アニラオでダイビング！ 並ぶヘアリー
月曜日のアニラオです。おかげさまで、コロナ後ようやく日本からのゲストさんの足がアニラオに向くようになってきています。お越しいただいた皆様、ありがとうございます。元気にダイビングへ出発。水温27度台。今季も、うじゃうじゃではないですがヘアリー...
アニラオでダイビング！ 浮遊系ではタルマワシとゾウクラゲ
日曜日のアニラオです。水温27度台。午後になるとちょい流れ気味ですね。朝食は、珍しくカニご飯。和ですねー。寒い時期ならではの子もいるのですが、通年愛想を振りまいている子たちもいます。ゴンベの中では結構強面のメガネさん。ルソン島にきたら挨拶し...
アニラオでダイビング！ マリタイムよりツインロックス
土曜日のアニラオです。水温27度台。ボートが出たあとのハウスリーフでは、オープンウォーターダイバートレーニングと。ウッチーさんのダイブマスタートレーニング。今日から開始です。午前中学科の復習をして、実技の最初は、まずはマスターしておきたい、...
アニラオ陸の話 ダイブショップ VS 通販サイト
マニラ行動日。朝から買い出しの追加にカルティマール市場へ。今日は運転手担当です。マニラの渋滞、すっかりコロナ前に戻っていて、暑い日差しの中とろとろ運転。気を抜いてブツケないように注意します。ランドマークの冷凍庫の前に日本人が数人集まっている...
アニラオでダイビング！ 金魚とカラーひよこ
マニラ行動日。食材の買い出しは、例によってカルティマール市場へ。中国産でもレンコンが手に入るのは嬉しいです。野菜残飯に言えることなのですが、陳列されているものの中から良い品を選んでいくと、全体の3割くらいしか買えるものがない、というのもフィ...
アニラオでダイビング！ 負け犬の気分
イスラム教徒の断食明けで祝日になったアニラオです。決まったのは4日前の土曜日。旧に祝日が決まるフィリピンはいつものことですね。朝のラジオ体操前の時間、リゾート前の浜辺で遊んでいたベージュ君、近所の犬と初喧嘩して、負け犬気分を存分に味わいまし...
アニラオでダイビング！ 火曜日祝日ダイビング日和
勇者の日で祝日のフィリピンです。バターンデーで記憶していましたが、言い換えられたんですね。いずれの言い方にせよ、内容は日本の関わりのある太平洋戦争。今は平和な世の中になってよかったです。長く続きますように。ベタ凪の海です。水温27度後半。砂...
アニラオでダイビング！ タコなくせにアオイガイ
月曜日のアニラオです。今朝はフィリピン風朝食。フライパンで水分を飛ばしたコーンビーフ、まさにフィリピンです。多めの油で揚げ焼きにした目玉焼きも、半熟目玉焼きとはまた一味誓った味わい。美味しく頂いて一日頑張れそう。水温27度台後半。穴の空いた...
アニラオでダイビング！ バウワー帰ってきた
日曜日のアニラオです。今日もラジオ体操からスタート。最後の深呼吸パート、どうしても拍で止めがち。深呼吸しながら、スムーズに動かすのが本式です。サラダがうれしい朝食。すっかり定番の魔女のスープ付き。水温27度台後半。いつも写真提供してくださる...
アニラオでダイビング！ ニコチャン輸入
良い天気の週末を迎えたアニラオです。水温27度。朝食の一品は、ホタテご飯。ホタテ貝、フィリピンでもとれるのです（アニラオでではないですが）。ランチは、ニンジン、タマネギ、セロリをふんだんに使ったスパゲッティミートソース。ファンダイブの方は、...
アニラオでダイビング！ マグロ担いでアニラオへ
今日こそアニラオへ移動する日。カルティマール市場に寄ると、今季初のクロマグロ、入荷していました。内緒ですが、1キロ800ペソでした。300キロの無冷凍物です。カマだけで7キロだそう。ジュルリ。連日良い天気の続くアニラオへ。すっかり夏です。水...
アニラオでダイビング！ クロマグロ入るの？
アニラオ移動日。カルティマール市場で生鮮食品を買い出しして、アニラオに行くつもりだったのですが、真菜屋さんのお兄さんから、「明日今季初のクロマグロが多分入りますよ」とのタレコミが。8割方確実そうだったので、予定を変更して、明日朝もう一度市場...
アニラオでダイビング！ さようならグリーンベルト１
マニラ行動日です。マニラの自宅、水漏れするキッチンを修理にメンテナンスに入ってもらっています。シャワールームの方も。で、準備していた修理パーツでは足りない部分も出てきたので、最寄りのハードウェア、エースハードウェアの入っている、徒歩5分のグ...
アニラオ陸の話 手作りベーコンが出てくる店でバイト募集
リゾート再開にあたっての買い出し日。市場に行く途中に、昨日パンクしたタイヤを修理屋にドロップ。今日のカルティマール市場はやたらとタコの入荷が多かったです。フィリピン人はそれほどタコを食べないのですが、どこのレストランが仕入れるんでしょうね。...
アニラオ陸の話 【スタッフ日本研修後日談】日本旅行から学んでもらいたかったこと抽出
月が切り替わりました。3月下旬スタッフ日本研修のためお休みを頂いていたマグダレナも、再始動です。エイプリルフールですが、嘘じゃないです。留守を守っていたスタッフのために、日本での経験をシェアしてもらいました。マービンは今日第3子出産に立ち会...