5月末に延長されたマニラ首都圏のGCQ(一般的なコミュニティ隔離措置)期限の6月15日まであと1日。16日以降にどうするのかまだ明確なコメントは政府から出てきていません。なんとなくなし崩し的に緩和していくのではないかという憶測はあるものの。まぁ待つしかないです。
アニラオの海はいつもの通り凪。空は少し曇り気味です。
リゾートの留守番スタッフに、今や街なかのどこでも目にするようになった、コロナお決まりの「マスクをおつけください」看板を門のところにつけてもらうことに。
日本人のお客さん用というよりは、現地人用の看板です。
リゾート内、なりっぱなしのカラマンシーを収穫してもらいました。かなり黄色くなったのもあります。
5ペソ硬化より大きく育ちました。
一方こちら、マニラのベランダの極小カラマンシーは5センタボ硬化と同サイズ。太陽と土の力が足りないです。
近所の韓国食材屋で豆腐を買いに行ったついでに、買ってきたきゅうりが大きすぎたようで、奥さんに怒られ、責任とって料理しなさいといわれてネットでレシピを検索して作った、無限きゅうり。
麺つゆと鶏ガラスープは入れなくても美味しくできそうな予感。最近の日本のレシピは出汁類使いすぎな気がします。あと、塩もみしたきゅうりはもっとムキになって絞っても良かったかな。
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