ロックダウン中のアニラオです。7月1日から検疫規制が緩和されるのではないかという噂があって、現地はソワソワしだしています。水曜日にリゾートオーナー協会の会合も予定。
規制が緩和されてもコロナの流行状況は全く改善されてないので、営業再開策も大切ですが、スタッフとその家族がウィルスをもらってこない生活態度改善は引き続き大切です。
週間のスタッフからのレポートをみる限りは、手洗い励行、一日のシャワーの回数が増えたりなど、家族での取り組みは前よりは良くなっているように思います。
アニラオヴィラマグダレナの方は、ソーラー充電式のモーションスイッチ付き電灯を購入。今に至るまで、こういうものを店舗で買おうと思うと何件もはしごして、それでも気に入ったものがないのが常なのですが、通販で買えて、かつ住所の番地がない田舎のリゾートまで配達してくれる便利な世の中になりました。
フィリピンで生活していて、携帯電話以来の大きな社会的イノベーションではないでしょうか。この通販。銀行口座を持っていない人が80パーセント以上のフィリピンで、現金引換というのもうれしいです。大抵バイクで宅配されるのですが、現金を持って田舎道を走るバイクが強盗に襲われるというニュースはあまり聞かないです。危なそうですけどね。
潮が引けば、貝をとりにの夕景。
朝食以外の一品料理担当、今日はレンコンのサラダ。日本にいた頃は、レンコンといえばきんぴらぐらいしか作らなかったなぁ。レンコン料理の夢は、はやりはさみ揚げ。レンコンはカルティマール市場で購入。
ウェブで検索したものでも、奥さんが自分で作る料理とはレシピが違うので、これはこれで発見があるようで喜んでくれました。火をあまり通さないシャキシャキタイプ。
