さぁ来いGW

マニラ行動日。ゴールデンウィークのゲストさんたちが揃うのは、29日土曜日の午後ですが、前入りの方は今日からです。最短で買い物を、と思いつつも、買う量が多いので、急いでもいつもと同等の時間がかかります。

カルティマール市場では運良く春先にまれに上がるクロマグロ(本マグロ)をゲットできました。冷凍していないクロマグロなんて、日本にいてもなかなかお目にかかれないものです。いつ提供されるかは未定ですが、当たった方はラッキーです。

市場の守護神は、ネズミよけの猫たち。勝手に恋をして増えていっては使役にあたります。

肉も山盛り。買いすぎてもクーラーボックスに入り切りませんが、満載ギリギリを狙います。

好評のブコサラダとすべく、ココナッツも30個購入。もはや車には乗り切りませんので、マービンにトラックで来てもらって落ち合いました。

アニラオに到着して、夜遅くなってしまいましたがスタッフミーティング。日本から運んだサンふじ、フィリピンで売っている中国産のふじとは明らかに大きさが違っていて、スタッフたちも驚くやら喜ぶやら。家族で仲良く食べてもらいたいです。

全員かけることなく集合してくれて、明日以降のGWもみんなで頑張れそうです。

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