桜えびご飯

営業土曜日のアニラオ。先日カルティマール市場で珍しく水揚げされていた生の桜えびに似たエビを使った、新出の桜えびご飯。非常に美味しく感じたのは、味もそうですが、ひげをとる作業を黙々とこなしたマイエンとジェラルディンの苦労を知っているからかもしれません。

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昨日回収し忘れたタイムラプス中に力尽きたGoProに見守られながらのボート出発。

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ボートが出たハウスリーフでは、オープンウォーターダイバートレーニングとアドバンスドオープンウォーターダイバートレーング。8年ブランクのたかろい氏も一緒にトレーニング。というか、自分で自由にリフレッシュしていました。マスクストラップが切れる思い出深いトラブルにも無事対応。

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この前遭遇したときにはシャッターチャンスを逃したのですが、2匹の仲良し子ウミガメ、今日も会えました。なにしろ、2匹揃ってのことはアニラオダイビング歴18年にして、初めての遭遇です。繁殖行動かとも最初は思ったのですが、体の大きさ的にはまだ小さいので、遊び仲間って感じなんでしょうかね。

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今は昼に潮位が高いので、ジャイアントストライドエントリー多様。

ランチはメンチカツ。2個ってかなりのボリュームです。キッチンアシスタントのアイサが朝から来てくれたのですが、体調不良で昼前に離脱。結局奥さんのワンオペキッチンで60個のメンチカツを作るって、蓋を開けたら大変な週末1日目の台所でした。

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夜はアドバンスドオープンウォーターダイバートレーニングのナイトダイブ。夕立で波が収まったので、ハウスリーフでエントリー。

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夜は、ジェンガがもりあがりすぎたグループがいらして、すでにお休みのゲストさんにご迷惑をかけることに。宿泊者数の多いときにはジェンガ、封印するかもしれません。まさかのジェンガクライシスでした。

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