さゆではなくパイタン

ありがたいことに平日営業短期実現中のアニラオ。今朝のサラダはコールスローにしました。本当にいろいろなレシピがあるものです。これはレモン果汁入り。

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ちょい波がまだ残っていますが、時間より20分早くボートリゾート前から出発。水温30度。

アニラオの午前の海

何に見えるかはその人次第の、イソギンチャク。

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裏地おしゃれの、セトミノカサゴさん。

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上の工事現場の重機で道路が泥まみれになるので、ちょくちょく様子を見にってもらっているのですが、急ぎの場合は、ドローン出動。アップデートやカリブレーションまでしてもらって、ほとんどガードマンの持ち物になっています。トータルフライト時間もきっと抜かれているはず。

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奥さんのいないキッチンであるのをいいことに、先日届いていたもののお蔵入りしていた箱オープン。平日キッチン担当している間に生パスタなど出せたらいいなぁと思って購入したのですが、プラグがコンセントに刺さらん。アダプターが到着するまでもう少しデビューは先になることが確定。

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ランチは天ぷら茶そばでした。日本の片栗粉(芋澱粉粉)とこちらのポテトスターチって、少し異なるものなんですかね?どうも仕上がりが違うような。

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ゲストお二人ご夫婦なので、夕食は鍋をつついてもらうことに。博多風白湯水炊きでした。読みは「さゆ」ではなくて「パイタン」のほう。

昨日夜You Tube観ていて、急遽メニュー変更。

ゲストさん完食後の一人鍋。美味しいと思います。今度お父さんに作ってあげよう。60分ほど煮て白湯(パイタン)を作るので、ガス代がかかるのがマイナスポイントですが、美味しく食べられるなら、たまにはそれもよし。

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しめの雑炊。

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で、焼酎のパイタン割り。美味すぎ飲みすぎになりそうで危なかったでした。1杯でやめておきましょう。

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EVPADで機動戦士ガンダム『ククルス・ドアンの島』視聴。テム・レイさんのおっしゃるとおり、「ガンダムはすばらしいぞ」。

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体高18メートルの機械に搭乗して、崖から落ちたあとの怪我。ヘルメットしていても、頭と左腕に包帯巻く程度の怪我ってどんなものでしょうかね、アムロさん。

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TV版ガンダムで作画崩壊で有名な回のリメイクらしいですが、そのオリジナルの回を子どもの頃観たはずなのですが、記憶にすっかりなかったです。反戦反核らしいくだりは、オリジナルにはなかったのかもしれませんが、今の御時世にはよいメッセージかも。


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