平日の始まり、月曜日のアニラオです。
本日は朝のご出発のあとは、夕方の到着までノーゲスト。
通常のリゾート内掃除などをしているのですが、先日加入した新しいスタッフ「サム」の体験ダイブをやってみようということに。
サムというニックネームのスタッフはマグダレナ史上初ですね。踊りは特に上手そうでもないです。EZ Do Dance♫
アニラオで最大規模のリゾートの一つ、イーグルポイントで働いていた経験はありますが、ダイビングをしたことはないとのこと。
今後はダイブショップ担当を予定しているため、まずはゲストが実際にどんなアクティビティを体験しているのかを知ってもらう目的で、海に潜ってみることになりました。
ブリーフィングを受けて、泳ぎ自体はできるとはいうものの、やはり最初は緊張気味。
エントリーも真剣そのものでした。本人必死なので、笑ってはいけません。(･ัω･ั)
呼吸のコントロールができるようになるまで緊張は続いていましたが、最後は落ち着いて無事にダイブを完了。耳抜きも問題なかったみたい。
通常のゲストさんの体験ダイブは2本ですが、今回はスタッフの体験ということで1ダイブのみで終了しました。
すぐに辞めるフィリピンの雇用事情もあってどのくらい在籍してくれるかは未知数ですが、もうすぐ子どもも生まれるとのことなので、家族のためにも仕事を続けていってほしいなと思います。
体験ダイブと並行して、日本へ行く予定の男子スタッフのビザ申請書類の確認をしました。
以前は手書き提出が可能だったものの、今回からは「サイン以外はタイプライティングで」という縛り付き。
書類はPDFで届くため、スマホでは編集が難しく、PCやタブレット環境にPDFエディターが必要なんですが、世の中のフィリピン人の大半はそんなの持っていませんから、大困りなのでは。
先日下見に行ったビザセンターでは、書類記入サポートがあったように記憶していますが、今回は旅行会社経由で提出するため、私が打ち込みを担当することに。誤字脱字があると大使館でVISAが出ませんから、結構真面目にやるのですが、細かい作業って歳を経るごとに視力の減退もあって辛くなりますね。。
この書類は明日の朝一番で提出予定です。
体験ダイブと書類の確認が終わったので、マニラまで車で移動。
遅いランチ後、近所のグロリエッタ5で真っ黒なフローズンヨーグルトを出すお店を発見。BLK 513とな。
2015年フィリピン発祥の、活性炭入りの漆黒フローズンヨーグルト店です。10年前からある割には、初めて目に止まったかも。
BLKはブラックじゃなくて、オーナー夫妻が出会ったシンガポールのBlock513の住所が由来だそう。なんだ、ラブラブじゃないですか。
普段甘いものは積極的にはとらないのですが、あまりの黒さに試してみました。味はなかなか美味しかったのですが、「明日のトイレが大変なことになりそう」な黒さ。イカスミパスタやパエリヤと同じ期待感ですが、この黒はイカ墨ではなくて活性炭。
腸内がきれいになりそうな印象ですが、科学的にそういったエビデンスは今のところなく、薬を飲んでいる人にとっては、むしろ薬を吸着してしまって薬効が落ちる可能性があるそうです。まぁ、程々に食べる分には問題ないでしょう。
グリーンベルト5の店舗自体は以前バーだったところで、フローズンヨーグルト屋さんにして広すぎで赤字必死ではと他人事ながら心配に。他の場所では小さなブース展開もしているようで、グループ全体としては良いのかもしれませんね。
なにもない一日のようでも何か発見があるフィリピン。素敵な国です。
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