全制覇めざすそう

朝便で出発のゲストさんを空港に送りながらマニラへ。

奥さんが最近気になっている、マニラの家の近所にできたカフェで家族3人で朝食しました。Antipodean。日本語読みするとアンティボディアン。オーナーはニュージーランド人らしいです。アンティポディアンはオーストラリアの、ニュージーランドのを指す言葉だそう。受験英語には出てこなかったぞ。

ベジタリアンメニューなど、マニラの他のカフェにはないメニューが多くて、それが勉強になります。

ほうれん草のスクランブルエッグ。

カラメライズバナナのフレンチトースト。これはリゾートで真似たいらしい。

きのこのオムレツ。

全メニュー制覇すると意気込んでいる奥さんでした。私のチャイナラーメン全メニュー制覇よりハイソな目標ですね。

スーパームーンとマカティの街並み。