出前ジョクバル

週末はダイビングといきたい土曜日。昨日GCQ(一般的なコミュニティ隔離措置)下でも条件を満たせばアニラオのリゾートは営業しても良いという発表がありましたが、流石に昨日の今日で新ガイドラインも出揃っていなくて、解禁はされていないです。

それでもボートをだしていると、もれなくチクられます。今やあちこちに密告者の目が光っている精神的に貧しい状況が今のアニラオ。コロナも収まってほしいですが、こういう怨嗟の雰囲気もいずれなくなってもらいたい。

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営業再開にあたって、PCSSDの認可も追加で必要になるというので、午前中をつかって申請しましたが、先方パンクしていないかが心配です。

今週何度か奥さんから「豚足が食べたーい」とリクエストが出ていたので、最も手っ取り早い豚足、韓国料理のジョクバル(Jokbal)を、お取り寄せすることに。

平時によく利用していた、ブルゴスのMin Sokレストラン。Food pandaやGrab foodなどのフードデリバリーのアプリでは利用できないので、電話で注文+Lala moveのバイクデリバリーサービスを使いました。代表の携帯電話番号、オーナーの韓国人のおじさんにつながるみたいで、タガログ語じゃなくて英語に会話を切り替えるのにもたついてしまいました。でも、多分あのおじさんもフィリピン長いからタガログ語できるよね。Lala move、今回のアップデートで、アプリ内で文字情報でドライバーと連絡がつかなくなって少し不便。

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ちゃんと前菜と味噌汁までついてきて、980ペソとデリバリーフィー142ペソ、1,122ペソで、このボリューム。お父さんの家に運んで3人で食べましたが、食べきらなかったです。満足。

それにしても、付属の生にんにくと生唐辛子、一回だけレタスにくるんで肉と一緒に食べましたが、胃が炎上の破壊力でした。残して、後日料理に使いましょう。

8月からスタートの、アニラオ生物図鑑リニューアル企画。

本日は、ひらひら全力ひねりのチョウチョウコショウダイ幼魚。写真提供toto8_007さん。ありがとうございます。

チョウチョウコショウダイ幼魚:可愛くてついパチリ! 目をはっきり、はどうすれば良いのか永遠の課題?

チョウチョウコショウダイ幼魚:可愛くてついパチリ! 目をはっきり、はどうすれば良いのか永遠の課題?

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


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