日本帰国時あれこれ

アニラオ陸の話

猛暑の墓参り沼津の生シラス丼の日帰りドライブ

一週ずれた墓参り父の墓参りに行ってきました。本来は先週が命日で、静岡のこのエリアのお盆も先週。ただ日程が合わず、今週にずれ込みました。フィリピンタイムということで、許してもらいます。出発前、実家で母が用意してくれた朝食。母は一日二食の人なの...
アニラオ陸の話

Claude Codeで電子書籍制作。母の本の改訂版が出かけている間の2~3日で完成

コロナ禍に作った、母の2冊これまでKindleの電子書籍で、フィリピンの魚介や野菜の本、フィリピンでダイビングする本などを出してきました。主にコロナ禍にやっていた仕事です。同じ時期に、母である大沢和子の本も2冊、電子書籍にしています。今回そ...
アニラオ陸の話

ロジカルダイエット×Claude自作アプリで目標体重75kgに挑戦

本を買うときはKindleの電子書籍にするのが、ここ数年の私の中でのマストでした。アニラオとマニラを行き来する生活で、日本語の実体を持った書籍を買うチャンスはなし。ところが夜中に思い立ってポチッとしたはずのその一冊が、なぜか実書籍になって届...
アニラオ陸の話

フィリピン出国の自動化ゲート、非観光ビザでは弾かれた話

月曜日です。今日から少しの間、日本に戻ります。一番の理由は父の墓参り。ほかにもいくつか用事があるので、まとめて片付けてくるつもりです。出国手続きに自動化マシンが入っていました空港に着いて目に入ったのが、外国人レーンに設置された自動の出国マシ...
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アニラオに帰還。日本研修の最終総括

コーディング前にアニラオに向け出発日本での研修旅行が終わり、久しぶりにアニラオへ戻る日が来ました。本日は木曜日。マグダレナの車がマニラを走れない日です。フィリピンには「コーディング規制(UVVRP)」と呼ばれる交通量規制があります。ナンバー...
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さよなら日本、ただいまフィリピン

日本滞在の最終日。今日はいよいよアニラオへ帰る日です。旅の終わりはいつも少し切ない気持ちと、どこかほっとする気持ちが混ざり合います。思い返せば出発前が一番のトラブルだったかもと思いつつ、2週間の日本滞在が無事終わりそうです。そんなことを思い...
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日本最終日、2人が持ち帰るもの

掃除とパッキング明日の朝、フィリピンへ帰ります。まずは最後の朝食から。アユと卵かけご飯でした。アユはフィリピンには生息しない川魚。日本ならではの繊細な味わいというか、内臓の苦み(子どもの頃苦手だったやつ)を、二人に体験してもらえてよかったで...
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フィリピン人女子、タケノコを掘る

日帰りで行くぞタケノコ掘り日本滞在もいよいよ終盤に差し掛かってきました。帰国前にどうしてもやっておかなければならないことがひとつ。それは、そう、タケノコ掘りです。先日、沼津を訪れた際には終日降水確率 100% の雨で断念しましたが、その後は...
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フィリピン人スタッフミーツゴッホのひまわり

ゴッホの「ひまわり」と向き合う朝ジェラルディンとクラリッサの日本滞在も残りわずかとなった、2度目の土曜日。この日は大きく2つの予定を組んでいました。ひとつは新宿のSOMPO美術館でゴッホの「ひまわり」を見ること。もうひとつは小江戸・川越を歩...
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フィリピン人女子2人の静岡。雨だからタケノコはやめてイチゴ狩り

スーパーホテル富士駅前禁煙館、意外と悪くなかった昨晩の静岡の夜は、富士市駅前の「スーパーホテル富士駅前(禁煙館)」に滞在しました。以前泊まった長泉店とほぼ同じ仕様ながら、食券制度がなくなっていること、大浴場がないこと、そして駐車場がないこと...
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ジェラルディン、いとこと再会の静岡へ

朝から始まる「懐かしさ」今日から静岡へ。レンタカーは前夜のうちに確保しておいたので、朝からスムーズに出発できました。 今回のレンタカー、プリウスの新しいのが割り当てだったのですが、後部座席のあけ方がわからず。Geminiに聞いちゃいました。...
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日本研修日記:美容室とグルメで満喫した一日

まずは朝食から。日本の目玉焼きは半熟であることが多いですが、ディープフライのフィリピン人には、これが苦手だったりします。生卵耐性のあるジェラルディンはむしろ喜んで、駄目なクラリッサは、焼きのりで舌リセット。珍しいところでは、菊芋のサラダがで...
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築地で旨味の故郷を垣間見、3種の牡蠣を食すフィリピン人スタッフ2人

まずは朝ごはんから。ジェラルディンはHIを使うの初めてだったみたい。超箱入り娘のクラリッサは家事全般がまだまだレベル。パンパンと洗濯物を伸ばす技術を、今日学んでいました。スタッフ2人の日本研修旅行。今日のメインは築地です。あいにくの雨模様で...
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いちごパフェと合羽橋と鶏絲涼麺:フィリピン人スタッフの仕事にちょっと関係ある東京観光

折り返し地点を通化ジェラルディンとクラリッサの日本滞在も折り返しを過ぎました。京都で桜を堪能し、名所を巡り、たっぷりと日本の春を満喫した前半戦。今日からは少し趣向を変えて、「暮らしと仕事」に近い場所へ足を運ぶことにしました。実家で食べる朝ご...
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幸手の桜菜の花と、トマトラーメンの不思議な一日|埼玉・幸手権現堂へ

京都から帰ったばかりなのに、またお出かけです。詰め込まない方針とはいっても、まったくのユルユルももったいない。旅のお供にきのこの山とたけのこの里。このどっちか論争をフィリピン人にふっかけたい。ブレーキランプまで売っているなんて、日本のコンビ...
アニラオ陸の話

京都最終日、ごまと海苔と、しゃぶしゃぶと、寿司と

京都の旅も、とうとう最終日を迎えました。午後3時の新幹線で帰るとなると、あまり欲張れません。でも「行けるところには行きたい」という気持ちは変わらない。ゆっくりめに起きて、たま木亭のパンで朝ごはんをいただいてから、荷物をまとめて出発です。まず...
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フィリピン人スタッフも悟りの境地へ?静寂の庭に心洗われた一日

自由行動スタート、まずは伏見稲荷へ京都3日目は、自分たちだけで行動する日に。AIのアドバイスを参考にしながら、外国人が行きたい日本で1位になったこともある伏見稲荷大社からスタートしました。朝7時にホテルを出発し、電車で向かうと到着時にはすで...
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フィリピン人スタッフ桜の京都を堪能

円山公園の桜は東山魁夷のモチーフ旅では、その土地を知り尽くした人がいるときほど心強いものはありません。京都2日目は、京都検定1級持ちのアニラオ常連のドロンジョさんに1日案内をお願いしました。彼女にはこれまで何度も京都を案内してもらっています...
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桜最高の京都へ、肉割烹も最高

AIの桜予測が当たったみたい?4月1日、日本2日目です。気の利いた嘘を考えるまもなく、朝スタート。実家ご飯は、ヘルシーです。日本人はキノコをよく食べます。えのきなんて、おサイフに優しいキノコの筆頭ですが、フィリピンでいうゴールデンマッシュル...
アニラオ陸の話

ジェラルディンとクラリッサ、日本へ

朝3時のアニラオ出発いよいよその日がやってきました。ヴィラ・マグダレナのスタッフ、ジェラルディンとクラリッサが日本へ旅立つ日です。アニラオ出発は朝3時。アニラオを出てマカティで私をピックアップし、チェックイン6時10分前に空港に着こうという...
アニラオ陸の話

スタッフに伝えようと思う北海道で考えたこと

マニラ行動日。明日買い出しの後アニラオに移動するのですが、明日のミーティングで、先日奥さんの誕生日で訪れた冬の北海道のことをスタッフに伝えようと思うので、メモを作成。こんなことを話そうと思っています。北海道はミンダナオ島より少し小さい 実際...
アニラオでダイビング!

ホタテ貝に雌雄はある?オオシャコガイは?ダイバー視点で見る性転換する貝とアニラオの海

ホタテ貝は雌雄同体?先日北海道に行ったとき、ホタテ貝を食べる機会がありました。奥さんの誕生日で訪れた、釧路のフレンチろばた焼きのコース料理を提供する炉端とワインK。まずは夕日を見ながらゆっくりワイン。釧路の貝からスタート。火のとおり加減絶妙...
アニラオ陸の話

タンチョウヅルの求愛ダンスに学ぶ観察力|北海道遠征で感じたアニラオ・ダイビングとの共通点

奥さんの誕生日をお祝いするために、念願だったタンチョウヅルの求愛ダンスを見に北海道に来ています。冬の北海道と、バードウォッチング初心者の私たち。マイナス15度にも達するという2月の北国で路頭に迷わないように、バードウォッチングにも詳しいアニ...
アニラオ陸の話

増上寺で豆まきとフィリピン人にも食べさせたいしっとりイタリアン

日本行動日です。アニラオの方は、今日と明日はゲストの皆様の受け入れをお休みして、スタッフたちの完全休養日。フィリピンに残る彼らも、しっかり体を休めてくれていることでしょう。さて、私たち日本組の朝は、健康的な食卓からスタート。焼き鮭に温野菜の...
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チラシもメニューもAI出力|デリバリーメニュー増えました

オオサワ、日本に来ております。今回は奥さんの誕生日祝いを日本で、ということで、その流れです。今日が日本初日。月曜日ということで、アニラオの先週末の会計処理をしたり、昨日の移動で溜まっていたメールを片付けたりしていました。結果的には、ほぼ一日...
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フィリピンに戻る前からブルシット・ジョブ

日本行動日。ずっと休暇続きでしたが、月曜日を迎えてアニラオの方もそろそろ年始で動き出すので、留守の間に現場でやってもらいたいことの準備を。年始といえば、ヴィラマグダレナの営業許可証の更新。更新に使う書類の一つになぜか Tourism Cle...
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フィリピン人女子3人の見た日本のスゴイところ

フィリピ人スタッフ女子3人の日本旅。マリエルとマイマイは2度目。クラリッサは初めてでした。朝穴守稲荷のホテルを出て、羽田空港着。やはり前泊しているとかなり楽ですね。今回の初めて使ったホテルはTheatel Haneda II。駅に近いのは高...
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男子旅の旅程には入りようがないフィリピン3人娘の美容室 in 東京

フィリピンスタッフ女子3人の日本旅、いよいよ最終日。今日のメインイベントは観光でもグルメでもなく、荷物を羽田空港近くへ移すこと。帰りのスーツケースは、5人で合計9個。しかもギリギリまで買い物していた結果、空港まで荷物を送る手配が間に合わず、...
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東京をめぐる日。パンダとゴッホと東京タワー

女子3人の日本旅も、いよいよ残り2日。京都、静岡、茨城と巡ってきて、「いわゆる東京」をまだちゃんと見ていませんでした。そこで今日は東京巡りの日。1日ですべては無理だけれど、・彼女たちが行きたいところ・日本らしさを感じられるところこの2つをな...
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干し芋を求めて茨城へ | サプライズはもちろんの温泉

京都、静岡と連続遠征を終え、昨日戻ってきたばかり。ちょっとゆっくりしたい気持ちもありましたが、短い日程でなるべく沢山の日本を経験してもらいたい欲張りは収まることなく、今日は今日でまた別の目的地へ。行き先は茨城県。今回のメインイベントは、干し...
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沼津・三島・箱根・山中湖|生しらす丼と富士山を楽しむフィリピン女子3人ドライブ旅

本日も沼津スタート。最初の目的地は、沼津漁港のみなと沼津新鮮館の丸勘さん。魚屋さん直営のお店で、観光地仕様の価格になりがちな漁港の中でも、良心的で、朝7時半から営業しているありがたい存在です。キラキラです。しかも今日は、朝とれの“生しらす”...
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沼津スタートで明太とドルフィンとこぼれ軍艦デー

時間を買うレンタカー作戦昨日京都から移動してきていて、本日は静岡県は沼津スタート。昨夜泊まったのは三交インという沼津駅近くのビジネスホテル。悪くはないのですが、やはりビジネスホテルらしく部屋はギリギリの広さ。ふくよかな二人が寝るには小さいダ...
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フィリピン3人娘と歩く“濃い京都”最終日|哲学の道・銀閣寺・三十三間堂

京都滞在もいよいよ最終日。ホテルは朝のうちにチェックアウトして、荷物はフロントに預けておく予定だったのですが、見事に無人。でも、ワイヤーロックコーナーが準備されていて、置いてある説明書きをよく読めばなんとかなるシステム。先日人がいて、時間よ...
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インバウンドだけれどそれらしくない通な京都の一日

日本3日目、京都2日目の朝は6時10分にホテルを出発。朝食は、昨日夜にスーパーで買っておいた天むすを2つペロリです。とくに、とろろ昆布で巻かれているのは、腸活的にもさらに嬉しい感じ。京都のスーパーの優しさに朝から気分アガります。京都在住ドロ...
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フィリピン人女子スタッフ3人、そうだ、京都へ行きます

フィリピン女子スタッフ3人旅、日本2日目は、いよいよ京都へ移動する日。まずは実家で母と一緒に軽い朝食をとりました。パンが食べたいというリクエストがあったので、日本のコンビニパンをいくつか買ってきて簡単に済ませることに。マイマイが乗り物酔いが...
アニラオ陸の話

フィリピン人女子スタッフ3人日本旅初日|寿司は何でも食べられそうだ

女子スタッフ3人の日本旅行、いよいよ開始の日。まだ夜の気配が濃い午前3時にアニラオを出発。そこから5時すぎにはマニラ着で私合流で、そのまま空港へ。今回使うフライトはANA。最近「出発3時間前より前に来ないで」的なメールをしてくるようになった...
アニラオでダイビング!

日本から帰ってきたスタッフたちの学びと、届かない意図

台風前のアニラオは水温29度日曜日のアニラオ。台風26号前ですが海はおだやか。まさにダイビング日和です。水温は29度。本日も多くのダイバーさんたちがアニラオの海を満喫されました。北斗百裂拳シャコ。Apterygocampus epinnul...
アニラオ陸の話

フィリピン人男子スタッフたちの帰国日

日本滞在を終えたフィリピン人スタッフ3人組の帰国日。フライトは羽田で9時半。朝7時半には空港へ行きたいということで、7時の電車に乗れるようにホテルを出発。1つ誤算は、羽田空港に向かう京急蒲田駅は、JR蒲田駅のさらに南。12月に女子がスーツケ...
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【日本研修旅行ラストスパート】男子3人、荷造りとリサイクルとカツとホッピーの最終日

フィリピン人スタッフ3人の日本研修旅行9日目、いよいよ帰国前日を迎えました。この日は「荷造り」「実家の片付け」「都内のホテル移動」と、帰国準備がメイン。とはいえ、いつものように一日しっかり食べて、笑って、少し学んで、楽しい道中は最後まで続き...
アニラオ陸の話

フィリピン人3人組と地下神殿、そして東京タワーと秋葉原

マービンはピーマンが嫌い男子スタッフたちのジャパン2025、8日目です。一日フルで観光に使えるのは、今日が最後。朝ごはん前から彼らがやってきてくれたのは、山の掃除で使った道具の手入れ。チェーンソーも長靴も、みんなきれいにしてくれていました。...
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筑波JAXAと日本一のラーメン — フィリピンスタッフはロケットに驚愕

朝はロナルドの初ゆで卵から男子スタッフたちのジャパン2025、7日目です。本日は、茨城県つくば市の JAXA(宇宙航空研究開発機構) に行くのがメインイベント。その前に、いつものように朝7時の朝食の準備 by 男子の時間からスタートです。朝...
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秋の日光へ-東照宮-いろは坂-華厳の滝からの湯西川温泉

男子スタッフたちのジャパン2025、6日目です。本日の目的地は日光の紅葉です。この時期を日本行きに選ぶのには一応理由があります。お客さんの入りが少し落ち着くタイミングというのもあるし、気候的にもちょうどよくて、竹林掃除をするには寒すぎず、暑...
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富士初冠雪に見守られながらの竹林掃除

男子スタッフたちのジャパン2025、5日目です。昨日は雨と曇りで、楽しみにしていた富士山が一日中見えなかったんですが、今朝、ホテル部屋のカーテンを開けたら、真っ白に雪化粧した富士山💗 今年の初冠雪だったそうです。日々天気が変わって景色が変わ...
アニラオ陸の話

小雨の中の竹林掃除

雨の朝、竹の手入れへ男子スタッフたちのジャパン2025、4日目です。いつものスーパーホテル宿泊で、朝はいつものビュッフェ。野菜嫌いだったロナルド、日本滞在を重ねるたびに野菜を食べる頻度が上がっているように思います。フィリピンでもぜひ続けても...
アニラオ陸の話

イチョウとパパイヤの意外な共通点

フィリピン風目玉焼きで朝食男子スタッフたちのジャパン2025、2日目。本日から行動開始です。朝食担当はマーヴィン。目玉焼き作ってもらいました。あとは、奥さんが昨日用意してくれた大量のおかずの残り。かぶなどフィリピンでは手に入りにくい食材も、...
アニラオでダイビング!

2025年男子スタッフ日本研修旅行開幕

ジュンジュン、マービン、ロナルド日本へ出発朝はマービン、ロナルド、ジュンジュンの3人が日本へ出発。私もマニラで合流し、早朝6時には空港到着。これまで何度も揉めたことがあって、ドキドキだった出国審査は特にトラブルなし。揉めるたびに少しずつ資料...
アニラオ陸の話

日本滞在最終日:人生初の垢すりと飯能の有名町中華コンボの大人の休日

いよいよ日本滞在も最終日。朝から帰国準備をしつつ(パッキング上手の奥さんに丸投げ)、いくつかの買い物や「最後にしておきたいこと」を詰め込んだ一日となりました。日本にも装備のイケてる体重計実家にあった体重計、調子が悪いので一つ購入したのが届い...
アニラオ陸の話

カウントダウン、残り2日——恵比寿のラーメン、トーハクの展示、入曽のピザ

日本滞在も残すところあと2日。いよいよカウントダウンに入りました。つーか、普通カウントダウンは3日前からか。昨日は箱根、美術館、埼玉への長距離のあと会食と、詰め気味だったので、朝はのんびり目のスタート。連日運転で溜まっていたPC仕事優先の午...
アニラオ陸の話

ポーラでゴッホ

朝の温泉と豪華な朝食日本行動日8日目。一夜明けた仙郷楼の朝。露天風呂からスタートです。部屋の内風呂もありましたが、個室風呂は私たちが泊まった価格帯の部屋では温泉ではないのと、露天(露出がではない)が好きなので露天風呂を選択。誰もいない朝のお...
アニラオ陸の話

三回忌とこぼれ寿司と白い温泉喋り

義父の三回忌、お寺でのお経と想い日本行動日7日目。本日は義父の三回忌にあたり、お寺でお経をあげていただきました。宿からお寺まで、高速を使うと19分。一般道では35分。危うく遅刻するところでした。ETCついていて、よかった。ここでは「南無妙法...