日本行動日4日目。いつも母がお世話になっている?弟の会社の従業員さんに奥さんがカレーを振る舞う日。
昨日までに足りていなかったスパイスを朝一で買い足し。スパイスはマニラのほうが揃いますね。インド系も一定数いるからかな?

奥さんの作るカレーの匂いを嗅ぎながら、母たちはスマホ教室。

ネットの検索機能はほぼ使っていないようで、子どもや孫とのLINEでのやり取りが最も大切なスマホ機能みたい。バスの時刻表の写真をアルバムやGoogleフォトに保存して、お気に入りやフォルダにわけてすぐに見られるようにしたいなどのニーズでした。
ちょっとだけお手伝い。
ターメリックライスとビーフ牛すじカレー。喜んでいただけました。先日買ってきて追熟させた調理用バナナ(サバ)でバナナ春巻き。スマホクラスの美魔女様たちにも食べていただきました。

一つ発見、日本の砂糖は甘さ控えめのようで、バナナ片面にだけの塗布だとかなりのさっぱり目に仕上がりました。春巻き皮の味も、フィリピンで売っているものとは違いましたね。これもまた発見。より香ばしく仕上がるような気がします。オイルの違いかな?
午後のほとんどの時間は、映画「国宝」視聴に。映画館で映画を観るとは滅多にないのですが、映画って美しい、役者ってすごい!と思える作品でした。奥さんが2度観ても全然問題ないというのがわかりました。
でも、歌舞伎を観に行こうとまでは思わないかな。原作はかなり長いみたいなので、この映画を思い出に良しとしましょう。
夜は、日本に帰任されたあらださんとお食事。神田のいっぱい飲み屋の喧騒。日本人は中国人や韓国人に比べて声が小さいとおもっていましたが、そんなことはないです。結構声を張らないと通話困難な元気さ。

二軒目に入ったワインバー、結構よかったです。その名も、ドラクエ世代には刺さりそうな、パルプンテ。全員砕け散るのだけは勘弁してもらいたいです。
中国産のワイン、初めて味わいました。結局3人でホワイトボードに書いてあったワインはほぼ制覇したような。



蒸し牡蠣、むっちゃ美味しかったです。
旦那以上に奥さんが頑張っている感じ(偏見かもだが)が、某マグダレナっぽいのも好印象でした。今年で8年目だそうです。なかなか神田には出てきませんが、近くを通った折には、また来ても良いかなな店。
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