ビャンの字書けるようになりました

2022年も残すところあと3日。奥さんの今はなきお母さんが、進物用によく使っていたという、上板橋の栗饅頭を買いに。まぁまぁ並んでいます。地元の人曰く、今日は一列なので、空いている方なんだとか。

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ひと本石田屋さん。どら焼きも絶品なんだとか。

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主力商品の栗饅頭はこちら。1個170円は、良心的な価格設定だと思います。

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洋菓子も美味しそう。

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その足で、いつかは食べてみたいと悶々としていた、ビャンビャン麺のお店、秦唐記へ。

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世界一画数の多い漢字なんだとか。ビャンの字。

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汁なし麺の油泼麺と。

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辛口マーラー麺。

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ビャンビャン麺、きしめんよりちょっと太めの切り方の麺のことを言うらしいです。今はなき、マニラのチャイナラーメンで似たような麺が供されていました。割と拍子抜けたところですが、味はうまし。やっぱりマーは最高です。

カレーうどんの5倍炸裂するので、紙エプロン必須です。

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母の教会のホームページ刷新に使う、牧師夫婦の写真をとって、少し打ち合わせを。

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その後、最後の学習支援授業。いつかまた会えるときまで、元気でやっていってもらいたいです。頑張れー。

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先日のイクラにも感激しましたが、更に北海道からギフトが。毛ガニ様。20年ぶりの家族揃っての年越しに更にスペシャルな思い出を残してくれそうです。ナメダンゴご夫妻、ありがとうございました。

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この記事を書いた人
オオサワヨシオ

人権関係の出版社編集部勤務、NPO事務局長としてワークキャンプ企画運営などを経て、フィリピン在住21年。国際社会開発学修士。

ダイビング宿のヴィラマグダレナを奥さんと一緒に運営すること11年目。PADIMSDTインストラクター。ほぼ毎日書いているダイビングとフィリピン生活のブログは21年目に突入。

モータクモー名義で、フィリピンの生活に役立つ電子書籍を出版中。

アニラオでのサンゴの産卵のタイミングを突き止め、今はカクレクマノミの自然環境でのハッチアウトのタイミングを調査中。

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