カツは厚いがよろし

土日月の三連休営業日のアニラオ初日。まずは、和食のサワラの西京漬けでスタート。初回に塩味が濃かった桜えびご飯は今回は少しマイルドな出来に。

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ボートが出たあとのハウスリーフではアドバンスドオープンウォーターダイバートレーニング。

アニラオアドバンストレーニング

リフレッシュコースを願い出てきた、フィリピン人ダイバーさん。なんと、ジュンジュンのお父さんのロミー認定でした。しかも認定年度は、ジュンジュンが1歳のときの、19995年。27年前のテンポラリーカードをまだ持っているのもすごいですが、本カードが届いていなかったのもすごいです。

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申請用紙を郵送していた時代(つい最近までそうでした)、郵便事情の悪いフィリピンでは申請用紙やカードが途中でなくなってしまうことがよくあったのですが、その一つのようです。

せっかく久し振りにダイビングを思い出されたし、今後一緒に潜る日本人の仲間ダイバーもいらっしゃるようですので、近いうちにアドバンスのトレーニングを受けられるとか。今度はオンライン登録とEカードなので、途中で記録がどこかにいってしまうことはないと思います。

オープンウォーターダイバーコースも。

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ランチは温泉卵につけながら食べるヒレカツ。手前味噌ですが、かなり美味しかったです。準備しているとき、随分厚切りだなぁと奥さんの手腕を見て思ったのですが、カツは厚いがうまい。

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家族一緒にで夏休みの終わりを過ごす組に、ナイスな夕焼けが現れました。

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一日の最後はナイトダイブでシメ。明日も良い日でありますように。

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