2014-07-10

アニラオ陸の話

マニラで生卵かけごはんNamatamago rice at Manila

マニラで生食できる生卵朝からマニラで買い出ししています。パサイのカルティマール市場。マニラの日本食レストランも大方ここで仕入れていますので、知った顔にしばしば会います。生卵が生で食べられる日本とはちがって、東南アジア、フィリピンでは、「卵は...