昼イタリアンの夜焼き肉

アニラオはスタッフ休養日。

お友だちに紹介されて、気になっていた、日本人オーナーのイタリアンのViTOへ。住所は2885 Finlandia St, San Isidro, Makati。

明太子パスタが良いボリュームで美味しかったというので狙ったのですが、品切れでした。420ペソはパスタとしては少し高め。次は挑戦してみたいです。

ので、代用品のエビのクリームパスタ。麺ツルツルで美味しいです。日本のイタリアンという感じ。

石窯で焼くピザはマルゲリータ。生地がふっくらしっとりで美味しいです。

イタリアンといえばジェラート。締めに最適。ベストセラーはピスタチオだそうですが、一瞬ずんだ？な味。しっかりローストさも後からついてきて、ピスタチオ味でした。こちらの方に用事があって昼食の時間にかかるときには、また寄ってみたいお店でした。

夜は、先日昼にラーメンの部でお邪魔した、ソフトオープン中の焼き肉Hiroで焼き肉。2,500ペソの和牛セット。なかなかのクオリティです。美味しい。

牛すじポン酢も○。

締めのねぎたまごはん。塩ネギに卵黄がのっていて、混ぜて食べます。アイディアは良いですが、ご飯がもう少し柔らかめのほうがもっと良いと思います。

マニラの家の近所のいい焼肉屋ができました。和牛以外のセットも次は食べてみようと思います。

と、食いだおれている日に、ガイドのロナルドに3番めのお子誕生。アイサの子と同級生になるこの子も男の子。ロナルド家も、これで男3人兄弟構成になります。娘が生まれるまで、ロナルドパパは頑張るのでしょうかね。