レンコンがランドマークに進出

マニラ買い出し日です。昨日乾物は買ったので、今日は生野菜やお肉。

たいてい寝ている、カルティマール市場のフルーツ売り場のワンコ、油断しすぎです。

今日もランチ難民のマニラ買い出し。食事制限の多い老ドライバーも食べられるものがある、グロリエッタのBacolod Chichen Inasalへ。昨日と同様で、肉はそれほどいらないので、野菜をとろうと、緑豆とカボボチャとマロンガイ(モリンガ)のココナッツクリーム煮を頼むと、マロンガイゼロで出てきました。

スーパーフードとも言われる、マロンガイ(モリンガ)が入っているので注文したのに、まさかの、というほど意外でもなかった、ゼロマロンガイ。「マロンガイ入っていないみたいですけど」というと、「足してきます」とのこと。言葉の用法ギリギリオーケーですかね。

「足され」たあとの料理。

ちなみに、緑豆も一欠片も入っていませんでした。別に怒るほどのことではない、フィリピンでよく出会う一幕にすぎないランチでした。マネージャーからして無能は、よくあることで、マグダレナがそうならないように気をつけます。

そういえば、ランドマークにレンコン入荷。日本人しか食べなそうな食材を入れてくれるのは嬉しいですね。カルティマール市場の倍の値段ですが。

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