月曜日、スタッフ休養日です。先週アウティングをしたばかりですが、いつもアニラオをご利用いただいている、居酒屋川崎さんの優秀なキッチンスタッフの働くさまも見学したいということで、マニラへ。
川崎さんの予約は夕方から。日中はマニラ(BGC)も見てみたいということで、マービン運転のトラックでアニラオ出発。昨日からマービン風邪っぽかったので、運転手交代できるように、私もアニラオ出発でした。
歴代大統領や数名政治家の家があったりする、フォルべスパーク横を通過。厳重なセキュリティを実現する高い塀で、中の様子はほとんど見えませんけどね。街路樹のふるさからも、由緒正しい一等地であることがわかったかな?
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まずは、Venice Grand Canal Mallへ。コロナ禍のときにワクチン接種証明を申請に来た時以来でしょうかね。当時はもちろん全店舗閉店でしたが、今はしっかり賑わっています。平日でもパラパラ人がいるので、土日はかなりの混雑が予想されます。
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イタリアのベネチアをモチーフにした浅いプールを航行するゴンドラ。1人500ペソ。ジュンジュンとマービン以外がトライ。ジュンジュン曰く、「アニラオの海のほうがよいよね」。たしかにそうですが、何事も経験です。
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ゴンドラによっては、サンタ・ルチアや、オー・ソレ・ミオを歌ってくれるゴンドリエーレも。スタッフを乗せたゴンドラのゴンドリエーレが鳴かず飛ばずだったのはなせ? 交渉力の差でしょうかね? いくら払うと歌ってくれたのか、知りたかったです。しかも、歌うときのお兄さん、ちゃんと橋の下通過時の響きの良い場所を選んだりしていて、プロです。
6人のスタッフがゴンドラを待っている間の、おやつにケサデリア。自分史上最高にベチャベチャでいまいち。初めて食べるスタッフたちにも、これがデフォルトだと思われると良くないですね。
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南京錠のたくさんついた橋。永遠の愛を祈念するためだそうですが、本家ベネチアでは近年禁止されているみたいです。
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マービン具合が悪くなったので、運転手交代。さっきのおやつ時間に、サンミゲールライト誰か飲んでませんでしたっけ? マーケットマーケットに駐車してハイストリートを歩く計画が、雨振り出し。
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結構本降りになったなか、誰も傘を持っていなくて、ハイストリートの庇の下を歩きます。ハイストリートのハイソな猫ちゃんたち。サイズが違うから、親子かにゃん?
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週末アニラオにいらした駐在員さんへ聞きました、BGCで一番美味しいラーメンランキング1位の、Ramen Ronが目的地。ほぼほぼハイストリート縦断です。
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パサイロードにお店があった頃の低価格が懐かしいです。まぁ、これも企業の発展の形の一つ。
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ロナルドほぼ初箸にしては、結構器用に食べています。伸ばさずに素早く食べれたオデン。7人中、一人だけ麺が伸びる速度についていけずに、注文時とおなじくらいのふやけた麺を残して終わったスタッフがいました。日本だったら、ハーフサイズにしておかないと食べきれないですね。
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ハイストリート、パーキングまでの帰り道は、よく晴れました。さっきの雨何だったんですかね。
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湾岸エリアのIKEAへ。スタッフはもちろん初。全く同じものを揃えろとは言いませんが、部屋の彩りの参考になればと思ってです。
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日本国内のIKEAは行ったことがないのですが、日本でもこういうモデルルーム展示あるのですかね、Haj?
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ロナルド家だったら、本当はお嫁さんにこそ見せてあげたかったです。ロナルド動画をとっていたけれど、奥さんと共有できたかな?
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価格を見て、「高い」というリアクションですが、そのあたりのSMの家具売り場で買うより安くて、品質もまともなIKEA。ジュンジュンがヒットしたのが、このソファーベッド。6,000ペソでソファーベッドはアニラオのあるバタンガスでは買えないです。IKEAはオンラインショッピングも可能なのだけれど、流石にバタンガスまではデリバリーできないかな?
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と思ったら、リゾートのあるアニラオ深部には無理でも、町役場のあるエリア界隈なら、配達可能みたいです。価格は1,800ペソ。車を借りて取りに行くことを考えたら、アリな値段ですね。
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スタッフの本人でも、子どもの代でも、IKEAで買い物をするようにいつかはなるかもしれないと、少し期待を持ってのIKEA訪問でした。
AEDも設置してあるIKEA。リゾートの設置AEDが交換必要なので、これまで日本で仕入れたのを使っていたのですが、フィリピン国内で手に入るものにしてもよいかなと思って入るのですが、まだ高いんですよね。。。
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今のところ、知る限りフィリピン唯一のパーキングチケット自動精算機。50ペソを支払うのに、20ペソ硬化が使えないのがちと不便です。たくさん種類のある5ペソ硬化は迷わず飲み込んでいました。
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で、居酒屋川崎さんへ。運転手のマービンはカルピスで乾杯。
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スタッフは食べないだろうと思ってとった刺し身2人前。ロナルド以外はみんな少しずつ食べていました。ダイニングのマリエルが一番食に関しては許容範囲が広そうです。次に出戻りのジョジ。
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ロナルドは生魚が消化できないといっていましたが、多分昔悪くなった生魚で食中毒になった事があるんだと思います。刺身食べられなかったら、寿司無理なので、日本に行く前に、本当にだめなのか確認してみたいものです。
居酒屋川崎さんのウェイトレスさんは基本日本語ができるのと、気が利くので、接客からなにか掴んでくれたら良いなぁ。
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