日本帰国時あれこれ

アニラオ陸の話

スタッフに伝えようと思う北海道で考えたこと

マニラ行動日。明日買い出しの後アニラオに移動するのですが、明日のミーティングで、先日奥さんの誕生日で訪れた冬の北海道のことをスタッフに伝えようと思うので、メモを作成。こんなことを話そうと思っています。北海道はミンダナオ島より少し小さい 実際...
アニラオでダイビング!

ホタテ貝に雌雄はある?オオシャコガイは?ダイバー視点で見る性転換する貝とアニラオの海

ホタテ貝は雌雄同体?先日北海道に行ったとき、ホタテ貝を食べる機会がありました。奥さんの誕生日で訪れた、釧路のフレンチろばた焼きのコース料理を提供する炉端とワインK。まずは夕日を見ながらゆっくりワイン。釧路の貝からスタート。火のとおり加減絶妙...
アニラオ陸の話

タンチョウヅルの求愛ダンスに学ぶ観察力|北海道遠征で感じたアニラオ・ダイビングとの共通点

奥さんの誕生日をお祝いするために、念願だったタンチョウヅルの求愛ダンスを見に北海道に来ています。冬の北海道と、バードウォッチング初心者の私たち。マイナス15度にも達するという2月の北国で路頭に迷わないように、バードウォッチングにも詳しいアニ...
アニラオ陸の話

増上寺で豆まきとフィリピン人にも食べさせたいしっとりイタリアン

日本行動日です。アニラオの方は、今日と明日はゲストの皆様の受け入れをお休みして、スタッフたちの完全休養日。フィリピンに残る彼らも、しっかり体を休めてくれていることでしょう。さて、私たち日本組の朝は、健康的な食卓からスタート。焼き鮭に温野菜の...
アニラオ陸の話

チラシもメニューもAI出力|デリバリーメニュー増えました

オオサワ、日本に来ております。今回は奥さんの誕生日祝いを日本で、ということで、その流れです。今日が日本初日。月曜日ということで、アニラオの先週末の会計処理をしたり、昨日の移動で溜まっていたメールを片付けたりしていました。結果的には、ほぼ一日...
アニラオ陸の話

フィリピンに戻る前からブルシット・ジョブ

日本行動日。ずっと休暇続きでしたが、月曜日を迎えてアニラオの方もそろそろ年始で動き出すので、留守の間に現場でやってもらいたいことの準備を。年始といえば、ヴィラマグダレナの営業許可証の更新。更新に使う書類の一つになぜか Tourism Cle...
アニラオ陸の話

フィリピン人女子3人の見た日本のスゴイところ

フィリピ人スタッフ女子3人の日本旅。マリエルとマイマイは2度目。クラリッサは初めてでした。朝穴守稲荷のホテルを出て、羽田空港着。やはり前泊しているとかなり楽ですね。今回の初めて使ったホテルはTheatel Haneda II。駅に近いのは高...
アニラオ陸の話

男子旅の旅程には入りようがないフィリピン3人娘の美容室 in 東京

フィリピンスタッフ女子3人の日本旅、いよいよ最終日。今日のメインイベントは観光でもグルメでもなく、荷物を羽田空港近くへ移すこと。帰りのスーツケースは、5人で合計9個。しかもギリギリまで買い物していた結果、空港まで荷物を送る手配が間に合わず、...
アニラオ陸の話

東京をめぐる日。パンダとゴッホと東京タワー

女子3人の日本旅も、いよいよ残り2日。京都、静岡、茨城と巡ってきて、「いわゆる東京」をまだちゃんと見ていませんでした。そこで今日は東京巡りの日。1日ですべては無理だけれど、・彼女たちが行きたいところ・日本らしさを感じられるところこの2つをな...
アニラオ陸の話

干し芋を求めて茨城へ | サプライズはもちろんの温泉

京都、静岡と連続遠征を終え、昨日戻ってきたばかり。ちょっとゆっくりしたい気持ちもありましたが、短い日程でなるべく沢山の日本を経験してもらいたい欲張りは収まることなく、今日は今日でまた別の目的地へ。行き先は茨城県。今回のメインイベントは、干し...