2026-02-09

ホタテ貝は雌雄同体？先日北海道に行ったとき、ホタテ貝を食べる機会がありました。奥さんの誕生日で訪れた、釧路のフレンチろばた焼きのコース料理を提供する炉端とワインK。まずは夕日を見ながらゆっくりワイン。釧路の貝からスタート。火のとおり加減絶妙...