アニラオ陸の話 スタッフBGC、IKEA、川崎へ
月曜日、スタッフ休養日です。先週アウティングをしたばかりですが、いつもアニラオをご利用いただいている、居酒屋川崎さんの優秀なキッチンスタッフの働くさまも見学したいということで、マニラへ。 川崎さんの予約は夕方から。日中はマニラ（BGC）も見...
アニラオ陸の話
アニラオ陸の話 
アニラオ陸の話 ダイソンサービスセンター
マニラ行動日。奥さんは朝から週末のアニラオの買い出しへ。私は弁護士その他とミーティング。生きていると心配事がいくつかでますが、引っ張られすぎずにいきましょう。 コロナ禍の2020年にバッテリーがだめになった、Dysonの掃除機。再びバッテリ...
アニラオ陸の話 やればできるスパイシー
マニラ滞在日。外貨を両替したり、経理の打ち込みしたり。 午後になってグリーンベルトを歩いていると、客入りのうすかった日本食レストランの三代目の明かりがおちていました。結局一度もいくことなく閉店。どんな料理を出していたんだろう、永遠の謎になっ...
アニラオ陸の話 久しぶりの社員旅行
本日日本からのゲストさん帰国日。コロナ明けのほぼ4年ぶりの海外ダイビングを満喫されていました。楽しんでいただけて良かったです。 ゲストさん最後のアニラオご飯は、アロスカルド（鶏粥）でした。サラダはサービスサイズ。 クリスマスから年末年始、1...
アニラオでダイビング！ 良縁望む
月曜日のアニラオです。朝はかなり涼しいですね。Tシャツ短パンで、少し肌寒く感じる程度。水温のほうは26度を切るか切らないか。 カクレクマノミの卵。本来隙間なく敷き詰められているはずなのが部分的になくなっているのは、孵化したのか、食べられたの...
アニラオ陸の話 お遊びとしてのAI
金曜日のアニラオです。ゲストさんのお見送りの後は、明日から始まる週末の準備。 先日アップデートした、Adobe Photoshop。Adobeのホームページで提供されていた、自動生成AIのFireFlyの機能が組み込まれていて、こんなふうに...
アニラオ陸の話 少しだけ値上げさせてください
マニラ行動日。本日顧問弁護士と会計士を交えて、去年末からの税務署の嫌がらせに対する長い会議でした。方針は決まったので、良い方向に転がるように祈ります。 市内買い物のため、運転手担当。マニラのダウンタウンの裏道で、サイドミラーを駐車中のトラッ...
アニラオ陸の話 新しいツムラ寿司
マニラ用足し日。3月予定の一部スタッフの日本行き研修、ビザの必要書類を揃えてもらっていますが、さらに確認したいことがあって、取り扱い旅行会社へ。ちゃんと通るように、書類揃えていきます。 買い出し時にいつも市場で会う、津村社長の寿司ツムラ。ア...
アニラオ陸の話 フリーザー頼みますよー
マニラ買い出し日。金曜日に行くことは珍しいですね。鼻の良い犬にとって、フルーツ売り場は最高にかぐわしいんでしょうね。良い夢見られそうです。 買い物をしていると、キッチンのジェラルディンから、昨日修理してもらった冷凍庫が冷えない、溶けるという...
アニラオでダイビング！ 久しぶりバイオレット
日本も正月休みに入りました。コロナ前に全く戻ったという程ではないですが、しばし忙しくなります。水温26度台。 水温が低くなって、小物が軒並み元気です。久しぶりの、バイオレットボクサーシュリンプさん。 ピョコタンもいつもより角がしっかり立って...
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