2022-10-07

10組目様

昨日到着の日本からのゲストさんのおかげで、平日営業中のアニラオ。これで、コロナ禍10組目さんです。まだ海外旅行に大手を振って出られる雰囲気が大勢ではないなか、お越しいただき、ありがとうございます。「2年半の記憶を失っていたかのようだった」...

アニラオでダイビング！

ワリスティンティン

マニラ買い出し、アニラオ準備日。仕入れはいつものようにカルティマール市場へ。八百屋のネコの、今日の体重4.1キロ。直前パサイの市場にも寄ってきました。安いのですが、いい品と悪い品が混在しているので、目利きする手間があります。白玉ねぎ1キロ...

アニラオ陸の話