アニラオ陸の話 野菜は個数を数えて買う
マニラ買い出し日。最近は水曜日が多かったのですが、今週は週半ばからゲストさん増えますので、今のうちに買い物をということです。 万願寺風韓国唐辛子。この子は買いませんでしたが、週末焼き野菜のため手頃なサイズのパプリカ45個を探すのに骨をおる多...
アニラオのリゾート
アニラオ陸の話 
アニラオでダイビング！ 桃の節句はちらし寿司
ひな祭りの日のアニラオです。フィリピンではお祝いする週間は、もちろんないです。ともすると日本人だって、子どもが成人したあとだとほぼスルーされかねない日。 まずはラジオ体操からスタート。 ダル（キマメ）のサラダ。歯ごたえしっかりしていて、なん...
アニラオでダイビング！ ヘアリー再び、夜はサイウオ
3月初土曜日のアニラオです。ご盛況いただき、ありがとうございます。 朝ご飯は、ど日本食の、ホタテと青のりの炊き込みご飯。青菜に白味噌ドレッシングって、日本の舌が喜ぶ構成。焼きナスと湯葉そうめんの合わせ汁もよしや。鶏ひき肉と蓮根のあんかけは初...
アニラオでダイビング！ 今晩から3夜連続浮遊系ナイト
2月もあと残すところ1日となったアニラオです。 昨日日本からご到着のお二人、とある理由でブランクだったので、まずはビーチで肩慣らし。仲良きことは良いことです。 日本からお越しのゲストさんは、ほぼほぼマクロ狙いなのですが、ブログでギンガメが出...
アニラオでダイビング！ 一瞬のショートヘアリー
本日も食事担当のアニラオです。昨日よりは月小さくなってきましたね。普段の食事担当のスタッフもこういう暗い時間から準備を日々してくれていて、ありがたいことです。 先週金曜日のナイトダイブでたまたま見つかった、毛の短いショートヘアリーフロッグフ...
アニラオでダイビング！ ワイド三役
食事担当日のアニラオです。早起きは三文の得。月の明かりって、神秘的です。 昨日までマクロ構成だった、MURAさん。1日くらいは（実際は半日でしたが）ワイドもね、ということで、行ってきていただきました。いまホットなギンガメポイント。 モデルさ...
アニラオでダイビング！ 楽しい砂地マクロ
日曜日のアニラオです。一日の健康は、ちゃんとした朝食から。今日は和食でした。 水温26度。 砂地マクロデーでしたね。ミジンベニハゼさんといえば、ビール瓶。 久しぶりのミミックオクトパス。身千切れずの健康体。 レッドカーペットのベンケイハゼさ...
アニラオでダイビング！ ガードマンのたっての願い
土曜日のアニラオです。キュウリのサンドイッチはミントの清涼感がよろしです。最近出るようになった白菜のポタージュ、なかなかに新食感です。 昨日までの晴天はどこへやら、ちょい曇り気味。 小物の良いシーズン続いています。写真提供、あらださん。あり...
アニラオでダイビング！ 午前2ダイブ午後2ダイブ
金曜日のアニラオです。日本の連休で日本からのゲストさんがお越しになられています。デザートにドラゴンフルーツとマンゴーがでたら、どちらから食べる派ですか？ 私は糖度の低いドラゴンフルーツからです。配膳するダイニングスタッフも、そのへんはわかっ...
アニラオ陸の話 大掃除デー
月曜日のアニラオです。朝6時台から大掃除。まずはパーキング周りからです。 石垣から生える雑草を見ると、植物の力強さを実感します。 一人残られたゲストさんは、マクロのポイントへ。潜水歴の長い方で、昔の器材にも詳しいのがためになりました。 減圧...
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