2021-07-15

マニラ活動日。週末のアニラオの買い出しに、カルティマール市場へ。 本日何故かサメが水揚げされていました。ブラックチップシャークは、すでに売約済みで、頭と尻尾だけ。サメ肉は柔らかい白身で、フライなどにしてもおいしいのだそう。フィリピンだと同料...