リメンバー・ミー

ゲストはいらっしゃいませんが、アニラオ活動日。8月6日から始まるマニラ首都圏のロックダウンがいつまで継続するかわからないので、リゾートを長く休ませるための諸々の準備をする日でした。

これからの台風シーズン、吹き込んだ雨を溜め込まないように人工芝の巻取りとか。

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スタッフキッチンの大掃除。

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オフィスも大掃除。

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パーティの出し物に使っていたコスチュームの中で、靴が使っていなくて傷んできていて、次のパーティまで無事でいられなそうなので、スタッフに放出。

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ガードマンのダックス、ダプルは実はヤモリを捕まえるのが好きで、掃除中にヤモリを見つけて女性スタッフが悲鳴を上げると、すぐに飛んできて捕獲を試みてくれます。今日は4匹捕まえていました。

スタッフ用の洗濯機の故障箇所を直すガードマン。いや、器用で助かります。

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ある一人の人間が後世に残せるものって、遺伝的形質と記憶くらいだなとしみじみ思うこの頃。トランペットの次の課題曲は、ディズニー映画から「リメンバー・ミー」にしました。こういうことが頭に浮かぶってことは死期が近いんですかね?
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一日掃除に精を出したスタッフのねぎらいのために、レッドホース購入。一部おこぼれをいただきました。若いときはよく飲んでいた、この強めのビール、数年ぶりに飲みました。冷えていれば冷えているほど美味しいですね。

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大学時代の同級生がスーダン在住なのですが、なんとあちらでもレッドホースが手に入るそうです。国内流通の瓶にはアルコール度数の記載がないのですが、流石に輸出用には明記してあって、8%だそう。


拾いに来ました

アニラオ準備日。強風と雨で散らかったリゾート内の掃除からスタートです。

雨が降れば草木も伸びて、隣のマユミリゾートの木々がこちらの屋根や壁にさしかかるようになっていたのを伐採。雨樋も落ち葉で詰まるので、やっておかないと後で困るのです。日本だったら、こういう敷地からはみ出した樹木の伐採義務は、敷地の持ち主側(ここでいったらマユミリゾート)の責任だったような。

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地上作業のしやすい曇りだったのが幸い。ブーゲンビリアや他の植木も剪定。しかし、ブーゲンビリアへの鋏入れはいつやっても流血しますね。

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スタッフ内ワクチン1号だったジェラルディンの体験聞かせてもらいました。ジョンソンアンドジョンソン製で、摂取は1回ですむやつです。副反応は、腕の痛みだけ。要点をまとめると、
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・バタンガス市まで行くと、住民でなくてもワクチン摂取ができるということ。必要なIDはPhilhealthなど、住所が記載されていないもので十分だった。
・オンライン登録はしていなくて、現場においてある書式に記入する必要がある。当日参加も可。
・今回はジョンソンアンドジョンソン製であったが、ワクチンの種類は選べず、当日入荷しているものが打たれる。今回に関しては、J&J製であることがわかった上で、並んで摂取。

ということで、ここで大事なのは、いつになるかわからないマビニ町の供給を待つ選択肢の他に、車で1時間程度の場所で摂取できる選択肢があることがわかったということです。

現在必要な摂取数を終えたとされているフィリピン人は総人口の5.9%(このところ一日あたり0.1から0.2%で増加しています)。8月の下旬には、ワクチン接種をしていない人間に対する差別的な規制を実施する地方自治体が出だすなど、非ワクチン摂取者に生きにくい世の中になりそう(フィリピンなので、すり抜ける方法は多数あるのでしょうけれど)な中、田舎ぐらしのワクチン摂取の選択肢が増えたのは良いことです。

以前は怖がっていたスタッフも、損をしたくないと思うようになったのか、摂取については前向きな気持ちになっているようです。罰金ではない、こういう、打っていないと損をするという真綿の締付け。人民の心をコントロールするには、一つの有効な手なのかもしれませんね。大きな反対の出ない社会では有効なのかも。

そんな一日を過ごしているなかで沖合に目をやると、マリカバン島に挫傷していたフェリーが海上に停泊していました。この風で自動的に座礁を脱したのかと思ったらそうでもなくて、2隻のタグボートで引っ張ったのだとか。去年の11月の座礁から、8ヶ月。やっとこさ持ち主が広いに来ました。勝手に沈んでもらって、沈船ポイントになってもらう夢は潰えましたね。

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久しぶりに音のよく聞こえる室内で吹くチャンスがあったので、下手の横好き中年のトランペット。楽譜のなかったDメロは耳で起こした、瑠璃色の地球。

一音一音もっと丁寧に出さなきゃダメですね。ほそぼそと練習続けています。


新チャレンジ二日目で妥協

恥を忍んで昨日朝から始めた、「ウォームアップなし鳩と少年チャレンジ」。天空の城ラピュタで、パズーが吹くあの曲、パズーと同じく、チューニングドに続いて、立派に吹けるようになりたいの毎朝一発チャレンジの二日目。

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ロングトーンやリップスラーなどの、ウォームアップをきちんとやっても高いラの出ないことが多い、この中級者用の曲を準備無しで吹けるように、いつかなりたいのですが、2日目にして気づきました。いまは無理だ。。。。ということで、妥協案として、ド、ソ、チューニングド、ミ、高いソ(これはや指が同じで唇の硬さでコントロール)のロングトーンをして、一回だけ吹くことに。

6時30分ごろ、ラジオ体操が始まる直前に、首を絞められた鶏の声のような音が聞こえたら、それは、私のせいです。

今日のラジオ体操。普通に参加のゲストさんの向こうで、独自に高負荷腕立て中のイケメンマッチョさん。もうすぐ日本に帰らえるそうですが、新任地でのご活躍、お祈りしています。

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朝食はわかめご飯など和風に。小芋の味噌煮は、寿司津村のサトウマネージャーにお聞きしたものです。さすがプロのレシピ、素材の味の生きた美味しいできになりました。

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ランチは麻婆豆腐他。

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日曜日もオープンウォーターダイバートレーニング。

マニラダイビングトレーニング

無事18メートル到達で、修了。

マニラオープンウォーターダイバートレーニング

次回営業日は7月3日4日の土日です。宿泊枠はあと僅かです。日帰りも絶賛募集中です。皆様のご来店をお待ちしております。


練習中にハウジング不良

アニラオ準備日。

留守番スタッフのみの平日の食事は、ガードマンが作ってくれているのですが、今日はお爺さんトライバーがいるので、彼の出身地ケソン州が本場のココナッツミルク料理(ギナタン)を作ってもらうことに。

メインの食材はかぼちゃ。コクを出すためにディリス(煮干しのようなもの)も買ってきていて、ときによってはワタリガニも入れたりするのを、今回は買ってきていなかったところ、リゾート敷地内にカニ発見。

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「捕まえて鍋に入れるべし」派と、「可愛そうだから逃してあげよう」派で割れましたが、逃してあげよう派の意見が勝りました。いまも、リゾートのどこかに穴を掘って棲んでいるはずです。

ゴルフの帰りに、本日チェックインのゲストさん。長らく使っていなかった一眼レフを再起動させるというので、ハウスリーフで一緒にカメラ練習ダイブをしました。

図鑑っぽい写真で、マニュアル設定の露出と絞りをチェックのクロハコフグさん。

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ベラ道に進みたくなる、バリエーション豊富なベラの幼魚。この子はノドグロベラさんかな。

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小さいソウシハギがいました。

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絞り開けて自然光でとってみたり。

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ワイドの被写体ですが、ふわっとさせてみたり。

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水深5メートルでも、絞れば黒貫きができたり。

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同じ位置での青抜きのサラサゴンベさん。飛ばさない加減が大切ですね。あっという間に時間が経ってしまいます。写真上達したい方、お声がけください。一緒にうまくなりましょう。

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撮っている最中に、モードダイヤルが不調に。ダイヤルのゴムが劣化して崩れていました。Oリング撒いて復活できたら一番なのですが、とりあえず明日以降考えましょう。

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ウォームアップなしで「鳩と少年」がふけるようになる課題と並行して、新曲に手を出したい、下手の横好きトランペット。リゾート前に朝日は登りませんが、「瑠璃色の地球」に決めました。落とした楽譜にDメロパートがないので、自分で音をとるしかないですかね。週末は忙しいので、来週以降練習開始します。

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明日も良い天気でありますように。

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伸ばして嬉し

マニラ作業日の月曜日。先週末の会計処理や銀行いったり。

ブレーカーの焼けたあと電気の復旧に成功したリゾートの方は、替えのブレーカーを買いに、電力供給会社BATELICのおじさんに教えてもらった、バワンのALCE(発音はアルセ)へ、バイク持ちのスタッフに行ってもらいました。実は、日曜日もやっているという情報を基に、昨日も訪れていたのですが、日曜閉店だった店です。

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これまで、玄人用の電気・工業部品は、バタンガス市にあるAntonios(タガイタイのレストランじゃないですよ)で仕入れていたのですが、その手前のバワンでも入手できることがわかって、よい午前でした。アニラオから2時間弱かかる、リパまでいっても入手できたりできなかったりしていた、電柱に使うヒューズリンクもここで購入できることがわかって、予備に購入。

メインのブレーカー、2つ並んで、無事元通りです。

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EVPADのおかげで日本の民放のCMが見れるようになったからか、ほとんど冷凍食品を使ってこなかった奥さんの中に、食べてみたい冷凍食品リストが出来上がったようで、そのなかの2つを今日昼食として賞味してみることに。味の素のザ★から揚げと、ザ★チャーハン。マカティのハッチンなどで入手可能です。どちらもレンジでチン。

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冷凍物をこれまであまり食べてこなかったので、比較しにくいのですが、ザ★チャーハン、美味しいと思います。家で作ったらこんなに濃い味付けにはしないので、お店の味という感じ。

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ザ★から揚げ、肉が柔らかいのは、多分想像する冷凍食品の中でも上位に来そうな質ですが、個人的は柔らかい衣が残念。

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ザ★チャーハンの日本での価格が600円程度。マニラ価格は、426ペソ(990円)なので、冷凍食品とはいっても、高級食材の部類に感じます。話の種に、ですね。中華料理屋からできたてチャーハンをデリバリーしてもらう方が安くて量も多いかも。

週末に使うコロナ抗原検査キットを受け取って、家の近所の日本人ヘアサロンのNORAさんに先週作ったQRコード付き名刺を置かせてもらい、コピー用紙を買って、コロナ前から入院していたドリルを引き取りに。

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寄り道しないので、外に出る用事はあっという間に終わってしまいます。

先週気がついたことなのですが、トランペットのこの音程調節のシリンダー、他の人と合奏する機会も技術もないので、いつもデフォルトのB♭のままにしていたのですが、最初にトランペットを教えてくれたコックのジェイアールが、いつも少し伸ばしていたのを思い出して、伸ばしてみると、管が長くなれば音が下がり、音が下がれば高音も出しやすくなるの理屈通り、出しにくかった高いラが高確率で出るように(100%じゃないところが、ヘタレ)。

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持ち曲の中では高いラの出現頻度が最も多い、ラピュタのパズーの吹く「鳩と少年」、完奏できる頻度が上がって、ちょっと嬉しい、ラッパの練習がもっとしたくなる午後でした。

そういえば、土曜日に隣の州知事の別邸にお邪魔したとき、「音痴のラッパの吹き手はオタク?」と尋ねられて、あー、やっぱり下手に聞こえてるんだなーと思ったことを思い出すと、マカティの人々の耳にも音痴なラッパは遠く聞こえているのだと再自覚することに。これから雨季なので、人通りの少ない雨の降っているときに吹くことにしようかな。


永遠のはらぺこあおむし

今日のニュースで、絵本『はらぺこあおむし』の作者のエリック・カールさんの訃報を知りました。91歳。大往生といっても良い年齢ですね。ご冥福をお祈りします。

マグダレナにご来店の子どもたちにも何か娯楽をと思って、購入した絵本のうちの一冊に、『はらぺこあおむし』あります。何冊かある絵本の中で、小さい子どもたちにはダントツ人気の絵本でした。

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他の絵本も、エドワード・ゴーリーのを除いては、基本的には筆者が子どもの頃に読んだ本を買ったものなので、40代の大人にも懐かしいものだと思います。ダイビング後の午後のひととき、読書で童心に帰る時間、いかがでしょうか?

小学生の頃、町立図書館でよく借りていた、『タンタンの冒険旅行』も、全巻ではないけれどあります。ダイバーとしては、『なぞのユニコーン号』と『レッドラッカムの宝』が海と潜水シーンが出てきてオススメの、コンコンニャローのバーロー岬です。

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コロナが下火になって、営業的に余裕がでてきたら、大人の泣ける絵本も入れていきたいですね。とりあえずは、『100万回生きたねこ』でしょうか。オススメの絵本がありましたら、どうぞお知らせください。寄付も大歓迎です。

アニラオ作業日。朝はまず朝日を浴びると、脳内スイッチが入って良いそうです。

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ダイニングエリアは水洗い。

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閉鎖中に石灰質が固着してだめになってしまった蛇口のフィルター。ないと細く強い勢いで皿洗いが効率的にできなかったので。

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マニラのダイソーほぼ200均のフィルター装着。

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スタッフミーティング。イタリアやバリ島など、観光産業で成り立っている場所で働く人間には強くワクチン摂取が勧められている(いや、むしろ強制となっているところも多いはず)世界情勢をみると、一応強制はしないといっているフィリピンにある「観光地」アニラオにも、強制化の議論は将来起こるはずなので、心の準備をしておくようにとスタッフに伝えてみました。

みんなワクチンが怖いので、一応、ワクチンの仕組みも簡単に説明。図解もなしで説明するのは難しいですが、それよりなにより、ワクチンの基本的な仕組みもほとんど全員知らなかったよう。元祖ワクチンの、弱毒化してつくる生ワクチンの説明からしたのですが、「えーウィルス入れるの?」って表情で、18世紀のエドワード・ジェンナーが対峙した世論とあまり変わらない反応でした。というか、自分たち、結核生ワクチンのBCG、子どもたちに受けさせてるじゃん。

長い治験を経た結核ワクチンと、数ヶ月で実用に至った現行のコロナワクチン(しかも、生から不活化、ウィルスベクター、mRNAと多種類)とは単純に複数年に渡る影響の信頼性を比べることはできないですが、アニラオ在住の人間、いずれは決断しなければならないときがきます。それまで、免疫とワクチンの知識、少しずつ話し合っていけたらと思います。

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最近歯医者通いの奥さんからは、歯ブラシの正しい使い方をシェア。小学校でとくに歯磨きの仕方などの指導はないようなので、歯の模型を手に入れて、歯ブラシの使い方教えたほうが良いのかな。ちなみに、全スタッフ、未治療の虫歯ありで、治療する予定もなしです。

平日は5時に仕事が終わるので、夕方はそれぞれ家族と連絡を取り合ったり、SNSを見たり。

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マニラにいっている間ドタバタしていてしばらく吹けていなったトランペット、やっと練習できました。高いソとラをロングトーンで安定して出す口周りの筋力とアパチュア維持力がほしいです。

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上京ズ

マービンにトラックをマニラに持ってきてもらいました。お供は、いつものバビーやジュンジュンでなくて、洗濯担当のマイエン。マービンの義理の姉にあたります。

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トラックの用事その1。修理に出していたパナソニックの洗濯機のピックアップ。洗濯槽のモーターを修理した直後に、脱水機のモーター不調で入院していたものです。モーターまだ新しいように見えるのに動かなくなるなんて。。。コロナ禍でノーゲストでも修繕費は出続けるの呪縛。

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トラックの用事その2。チャイナタウン周辺に入院していた発電機のピックアップ。買って2ヶ月で壊れた原因箇所は、AVR(自動電圧調整器)。この箇所だけは保障が効かないとうことで(本当か?)、少し支払い。工賃は無料にしてもらいました。運搬費用のほうが高く付く修繕費でしたが、なおってよかったです。

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トラックの荷台にあった、朝食で買ったセブンイレブンの紙袋。聞くと、「フライドチキンが残っていて、お腹いっぱいだから持って帰る」とのこと。お腹がいっぱいになるなんてウソで、家族にも食べさせてあげたいという、フィリピン人の思いやりの自然な発露です。

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自分の事しか考えず周りを巻き込んで我を通すような人間がいる一方で、こういう近しい人を自然に気づかえるスタッフがいるところを見ると、フィリピンにいてよかったなと思えることの一つです。

普段彼らが食べているものの写真をもらいました。家の庭になるジャックフルーツの若い実(足りなければ近所の家になっているものを40ペソ程度で分けてもらい)を大鍋で調理して、親戚全員で食べています。ほぼ野菜と魚暮らし。

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という彼らの食生活は知ってるのと、たまにしかマニラに来ないので、栄養のつくものをレストランで食べてもらいました。

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胃が小さくなったので、ご飯2個でお腹いっぱい(以前は4個はいけた)のマービン。不必要に大食らいである必要はないですが、滋養のある食事を感謝していただきたいです。残った分はアニラオのスタッフに持って帰ってもらいました。

田舎で手に入らないものを中心に、ついでにランドマークで買い物。少しは暮らしの潤いの足しになればよいです。

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そんな二人が帰っていった先の、ガードマン撮影の本日のアニラオの夕日。人横向き+夕日で金曜ロードショーを想起する大人は一定数やはりいるみたいです。フライデーナイトファンタジーの精度を上げていかねばならない動機を思い出しました。

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初野菜を奥さんが買ってきまして、スイスチャード味見。

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日本だとフダンソウ(厳密にはスイスチャードは、セイヨウフダンソウ)というんですって。沖縄県で「ンナスバー」。チャドの首都のンジャメナに続く、しりとりで「ん」で終わっても次に続けられる単語が2個に増えました。

見た目ツルムラサキですが、それほどの泥っぽさはなく、一方ほうれん草より少し弱い程度の苦みがある程度で、食べやすい野菜でした。沖縄料理にも使うみたいなので、安く手に入るなら、リゾートのメニューのラインナップにも加えたいものでした。

みんなの思い出のアニラオ図鑑、本日は、ハマクマノミの幼魚。写真提供Underwaterphotographyさん。ありがとうございました。

ハマクマノミyg:この子でアニラオフォトコンの賞品をゲットした思い出の白イソギンチャクつき。ハマは、オトナになると縞が1本になっちゃうんです。

ハマクマノミyg:この子でアニラオフォトコンの賞品をゲットした思い出の白イソギンチャクつき。ハマは、オトナになると縞が1本になっちゃうんです。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


太陽にほえたい

世の中こどもの日、ゴールデンウィークの最終日です。来年のゴールデンウィークこそは営業再開できていますように、期待します。

1月15日に参加させていただいた、オンラインダイビングエキスポ2020で紹介されていた、水中考古学で、写真から3Dを作成する、フォトグラメトリの手法、2月21日にYouTubeで無料オンライン講座があるといっていて、見られなかったものが、今でもちゃんと残されていて視聴できるようになっているみたいです。リンクはこちら

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使うアプリは、AgisoftのMetashape。お金がかかるものなので、営業再開して少し余裕が出てきたら、試してみたいです。何年後になるかわかりませんが、将来やりたいことを持つことは、希望につながって良いはず。

本日のアニラオの夕日。

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下手の横好きトランペットの曲、次に何をやろうかいまいちインスピレーションがわいていなかったですが、決めました。太陽にほえろのメインテーマに。「なんじゃこりゃー」と言われない質には仕上げたいですね。

みんなの思い出のアニラオ図鑑、本日は、ニシキテグリとサークルドドラゴネットの間違いランデブー。写真提供Underwaterphotographyさん。ありがとうございました。

ニシキテグリとサークルドドラゴネットの間違い放精放卵未遂:種族違いかつ同性という、もう文学の題材にするしかない、レインボーなお二人。

ニシキテグリとサークルドドラゴネットの間違い放精放卵未遂:種族違いかつ同性という、もう文学の題材にするしかない、レインボーなお二人。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。


ラッパを吹いて9ヶ月

土曜日のマニラです。本日のフィリピンコロナ新規陽性者、すっかり横ばい定着の9,661人。首都圏移動制限はまだまだ続きそうです。

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心配はあっても、腹は減るということで、本日朝食新メニューは、コーンポタージュパン。女子ウケしそうな甘い仕上がりでした。

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担当ランチは手抜きの、ワカメそば。レモンの輪切りを入れたら、思いの外美味しくてびっくりしました。栄養価の点からも、コストからもワカメ偉い。

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Kindle電子書籍の執筆は少し減らしていて、代わりに財務状況の計算に時間を割いた午後は、昨日はサボってしまった中年おじさんのラッパの時間。

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去年の7月30日から再開したので、これで9ヶ月くらい一人吹奏楽部活動をしていて、今のところのレパートリーは。

日立のこの木なんの木
笑点のテーマ
新世界より「家路」
ルパン愛のテーマ
となりのトトロ
鳩と少年(ラピュタのあれね)
フライデーナイトファンタジー(金曜ロードショーテーマ)
夜空のトランペット(ニニロッソ)
What a wonderful world
アメージンググレイス
花は咲く
カルバリ山の十字架に

音程間違いや、音割れなどもありますが、去年の7月よりは少しはうまくなっているっぽいです。まだまだ人にお聞かせできるレベルではないにせよ、「継続は力なり」は嘘ではないことがわかりました。

ちなみに全曲通しで吹くほどの筋力が口周りにないのもわかっていて、そのへんの筋トレもしていかないなと思いつつ、夕方のちょっとした楽しみの時間がもてるように、日中頑張ろうと思うロックダウン生活でした。


5月もダメそう

ゴールデンウィークが近づいてきました。今年も海外との自由な行き来は復活しませんで、ご予約いただいた皆さんにお越しいただけないのは残念です。その一方で、来年のご予約をいただいて、来年こそはと希望を頂いています。ありがとうございます。

昨日のまにら新聞の記事で、来月5月もマニラ首都圏からのレジャー移動は不可のままだという見通しが伝えられていました。

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新規陽性者数ほぼ横ばいで、緩和できる要素が全然見当たりませんが、仮に今がピークで徐々に減っていくと仮定しても、増加グラフの角度から類推すると、減少に転じて第二波の前に戻るのは6月中旬〜7月上旬。営業が再開できたとしても7月〜9月は台風シーズンで、週末にかぶると営業できませんので、秋までは無収入の経費垂れ流しが続きそうです。なんとかせねば。。

ベランダのプランターで朝採れたナス。日々成長を見守った無農薬。

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父の命日なので、好きだった食べ物を夕食のメニューにするアイディアを奥さんにもらったのだけれど、わさび漬けとか、塩辛とか、おつまみメニューしか思い浮かばない親不孝っぷりで、母に聞いてみたところ、「くじらのベーコンと豚足」との答え。どちらもすぐには準備できないっす。

父の好きだった聖歌、「カルバリ山の十字架に」一応ベランダで吹いてお弔い。風が強かったのと、音の響かないベランダなのと、マイクに近すぎるのとで音割れして録音はちゃんとできませんでした。パプー。

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ということで、偲んだ夕食はなしになり、4月7日にNHKの「サラメシ」で放映されていた、東京藝術大学の学食の名物バタ丼が、放送以来ずっと食べたかったのを実行することに。

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普通にスーパーで売っているモヤシは細くて苦いので、太めのをと探すと、コリアングロッサリーの豆もやしくらいしか思い当たらず、同じく癖のない韓国の豆腐をつかって作ってみました。ちゃんと学食レシピで、バターは使わずにマーガリンと旨味調味料でつくるレシピを採用。

美味しかったですが、カロリー高いんだろうなきっと。バターを使ったレシピにもいつか挑戦してみたいです。