アニラオでダイビング！ まさかのおかわりサンゴの産卵
土曜日営業日。いつものようにラジオ体操からスタートです。だんだん開始時間が後ろにずれてきていて、今日は7時を回っていました。今日おろした、女子の新ユニフォームは青色です。 じゃがいものカットで昨日やり直しを指示された、クリームシチューの朝ご...
2022-05
アニラオでダイビング！ 
アニラオ陸の話 キーホルダー刷新
アニラオ準備日。週末土日2日間だけの稼働でも、掃除やら洗濯やらで2日間の準備は必要になります。週4日の労働と2日の集客でスタッフに1ヶ月分満額の給料がわたせられれば、彼らにとってはよいのですが、ノーワークノーペイなので、月の給料は平時の6割...
アニラオ陸の話 島らっきょうですか
マニラ行動日。週末のアニラオのための例の買い出しです。 お父さんが好きだというので、先日買ったエシャレットらしきもの。今日も売っていました。ラッキョウの若いやつですよね。つまり、フィリピンの島でとれた（輸入かもしれないけど（汗））島らっきょ...
アニラオ陸の話 キャタツー2世ー
マニラ行動日。一昨日の余り物の味噌汁と、虎の子の明太子で朝ごはん。 マービンとロナルドにトラックで来てもらったのは、私物の15リッタータンクの耐圧テストが済んだのをピックアップして、修理に出していたPanasonicの扇風機を引き取って。 ...
アニラオ陸の話 熱い地獄寒い地獄
マニラ活動日。といっても、週末の奥さんの疲れを癒やすため、行動はいたって物静かに。 残り物も加えての、担当した朝食。レタスは二人で一株くらいが、たっぷり食べられて嬉しいのと、マニラにいる数日で買った分が消費できそうで丁度よいです。先週はしっ...
アニラオでダイビング！ 黄色い月、海の上
日曜営業日のアニラオです。朝食は4時から支度。4時から5時台の楽しみの一つが、海に落ちる月の光。通常は青白い海が、今日は妙に黄色くて不思議でした。おそらく雲に遮られた結果の光彩でしょう。早起きは三文の徳です。 朝食。和風ミネストローネは9種...
アニラオでダイビング！ 今日だけのクロマグロ刺し身
土曜日営業日のアニラオです。水温28度。今日から来られるゲストさんが心配していた天気予報は雷雨だったらしいですが、よく晴れています。何度かブログにも書いたかもしれませんが、フィリピンの天気予報は当てにしてはいけません。天気図で低気圧の位置を...
アニラオ陸の話 バジルなんてないさー
アニラオ準備日。なのですが、役所まわりがあって、アニラオの方はスタッフと奥さんにおまかせで、バタンガスシティ周辺へ。 書類のトラブルも少しありましたが、敏腕ローファームのスタッフのねじ込みもあって、今日できることは終了できました。次は6月1...
アニラオ陸の話 クロにして青
マニラ買い出し日。コロナ下火化に伴いマカティ市のコーディングが復活してしまい、メインの社用車が木曜日の日中市内を走れなくなったのが痛いですが、別の車に乗り継ぎつつまずはいつものごとくカルティマールで生鮮食品を。 魚屋さんから連絡をもらってい...
アニラオ陸の話 5月初のオニ退治
水曜日にありがちなのは、アニラオのオニヒトデ除去。と思っていましたが、直近の鬼退治は、3月10日（木）、3月17日（木）、3月21日（月）、4月27日（水）と、水曜日より木曜日寄り。直感ばかかりを信じるのはいかんですな。 気を取り直して、今...
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