2024-01

A Resort in Anilao

ダイソンサービスセンター

マニラ行動日。奥さんは朝から週末のアニラオの買い出しへ。私は弁護士その他とミーティング。生きていると心配事がいくつかでますが、引っ張られすぎずにいきましょう。 コロナ禍の2020年にバッテリーがだめになった、Dysonの掃除機。再びバッテリ...
A Resort in Anilao

やればできるスパイシー

マニラ滞在日。外貨を両替したり、経理の打ち込みしたり。 午後になってグリーンベルトを歩いていると、客入りのうすかった日本食レストランの三代目の明かりがおちていました。結局一度もいくことなく閉店。どんな料理を出していたんだろう、永遠の謎になっ...
A Resort in Anilao

久しぶりの社員旅行

本日日本からのゲストさん帰国日。コロナ明けのほぼ4年ぶりの海外ダイビングを満喫されていました。楽しんでいただけて良かったです。 ゲストさん最後のアニラオご飯は、アロスカルド(鶏粥)でした。サラダはサービスサイズ。 クリスマスから年末年始、1...
Diving in Anilao

追加で余分な行政

あれよあれよと、1月も半ばのアニラオです。クリスマスから出突っ張りのスタッフにも、そろそろ(どころでないと、奥さんからお叱り受けてます)休みが必要な、暗黒(ブラック)サイドに堕ちかねない、でも、明日には余暇を計画中の朝のラジオ体操。 きゅう...
Diving in Anilao

良縁望む

月曜日のアニラオです。朝はかなり涼しいですね。Tシャツ短パンで、少し肌寒く感じる程度。水温のほうは26度を切るか切らないか。 カクレクマノミの卵。本来隙間なく敷き詰められているはずなのが部分的になくなっているのは、孵化したのか、食べられたの...
Diving in Anilao

シャッキリ早朝ダイブ

日曜日のアニラオです。皆様が認める、結構な冷たい水。水温26度。 ボートが出る前の早朝ダイブで、カッキーさんのデジタルアンダーウォーターフォトグラファー講習。水の冷たさで目が覚めることこの上なし。ラジオ体操は逃しましたが、良い朝です。 被写...
Diving in Anilao

焼きカレーとな

土曜日のアニラオです。引き潮の中、ボート出発。水温26度。結構冷たいです。隣のマユミリゾートの更に隣、この引き潮のタイミングを狙って桟橋を作っています。 もうすぐハッチしそうな、イカの卵。 この色のヒラムシはアニラオでは珍しいです。 ポンポ...
A Resort in Anilao

お遊びとしてのAI

金曜日のアニラオです。ゲストさんのお見送りの後は、明日から始まる週末の準備。 先日アップデートした、Adobe Photoshop。Adobeのホームページで提供されていた、自動生成AIのFireFlyの機能が組み込まれていて、こんなふうに...
Diving in Anilao

39日ぶりダイビング

本日アニラオ食事担当です。というわけで、フィリピンらしさのかけらもない、スパイスカレー。今日はコフタ(肉団子)カレーです。人によっては苦手とされるコリアンダー(パクチー)を使うので、これまで出さなかったのですが、タイ在住のゲストさんでパクチ...
Diving in Anilao

フリーザー復活

アニラオ行動日。とはいっても、潜らずに営業許可の更新へ。書類を揃えていっても売上の証明にはならずに、担当者相手のディスカウント交渉が必要なのは毎年のことで、いくつか軽い懸念事項は残りましたが、書類受理。多分、今年も問題なく更新できるでしょう...