マニラの野菜魚介価格

このページは、モータクモー著『フィリピンの野菜』『フィリピンの魚介(未刊)』の付録です。

フィリピンの野菜

マニラ歴の長い日本人、日本食レストラン食材調達御用達のカルティマール市場における、野菜・魚介の価格の推移のわかるグラフです。年間価格の推移の参考にや、マカティのスーパーとの価格の比較にご活用ください。


価格のデータは、バタンガス州アニラオにあるダイビングリゾート、ヴィラマグダレナの食材仕入れ時のものを入力しています。マニラ在住で、スクーバダイビングや海辺の余暇に関心のある方、どうどリゾートの方のご活用もよろしくお願いいたします。


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