ホリーズミルク

マニラで最近お気に入りの牛乳の話

所用でマニラへ。銀行回りとか、週末の買い出しとかのついでに必ずチェックするようにしているのが、ランドマークモールのスパーマーケットセクションのレジ横にある冷蔵庫。

ホリーズミルク冷蔵庫

ホリーズミルク(Holly’s mils)の冷蔵庫ですが、この牛乳、最近のお気に入りです。

フィリピンには元来牛乳を飲む習慣がなく、通常売られているのはどう処理したかわからないけれど、未開封だったら1年常温で保管していても腐らない紙パックの牛乳。

フレッシュミルクというと、大手メーカーのマグノリアの牛乳がマニラなど都市部のモールで買えるくらいです。

他に選択肢がないので、これまでマグノリアの牛乳を飲んだり、カスピ海ヨーグルトを作ったりしていましたが、このホリーズミルク、美味しいです。

ホリーズミルク

値段もマグノリア190ペソくらいに対して120ペソとお買い得。入荷日の翌日には売り切れているので、見つけたら即購入するようにしています。

健康診断にいったら、年とってくるとホネがもろくなるからカルシウム錠剤を飲めとお薬大好きなドクターに言われましたが、どうせ飲むなら錠剤より牛乳のほうがいいような感じがします。

青いキャップがローファットですが、カルシウム分も削減されているみたいなので、サプリとして飲むのなら、白いキャップの普通のミルクですね。

メーカーさんのウェブサイトはこちら(http://hollysmilk.com)。ギリシャ料理の人気店CYMAなど、マカティの有名レストランにも卸している様子。

シェフの手の荒れがかわいそうなので、キッチン用のゴム手袋を探していて見つけた、生魚わしづかみのステキな手袋。しかもバニラの香り。ちょっと買う勇気はなかったです。

バニラの香りのゴム手袋

器材修理用の工具を買いに立ち寄ったノーチラス。多分日本は売られていない、ハルシオンBCの女子用色付きブラダーモデル。ピンクは前からありましたが、赤も入荷したみたい。ウェービングのハルシオンのロゴ「H」もピンク。そういえば、Cahrlyさんが欲しがっていましたな。

ハルシオンピンクのBCD

スタンダード棟屋根設置開始。まずは雨樋から。

スタンダード棟
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