ロックダウン下のマニラとアニラオ。台風になるかもしれない弱めの熱帯低気圧がルソン島を斜めに横断中なので、一日曇り、時々雨。特に風が強いわけではないので、アニラオの方もダメージはないです。

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コロナのせいなのか、フィリピン社会の常態としてなのか、ランドマークで買いたかったコーンスターチ、一箱もなし。そんなにホットケーキミックス並べなくていいから、必要な商品を途切れずに入荷してもらいたいです。

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朝食以外のもう一品、三日坊主目は、レタスのワイン蒸し。他の野菜でもできそうなのは良いレシピ。

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アニラオのスタッフ用にとある財団から寄付物資が明日もらえると連絡がありました。ありがたいことです。

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