近所にできたBar Pintxos

今日からマニラ首都圏封鎖だそうですが、日曜日で会社なども休みなので、大きな混乱は報じられていないです。仕事始まりの明日の月曜日にどうなることやら。

夜間外出禁止令（午後8時〜午前5時）も施行されるそうで、馴染みの居酒屋にもいけなくなるのがマイナス1ポイント追加。

マニラの北の方に住んでいるドライバーがそのエリア区から出るのにも検問があるそうで、社員証を送る手はずをしたり、ホームオフィス用に文房具を買いに行ったり。

昼過ぎに買い物に出ていた奥さんと合流して、ランチを、奥さんが気になっていた、家の近所のグリーンベルト5にできた、Bar Pintxos（ピンチョス）でとることに。バーですからね。これはランチというより昼の宴会になりそう。奥さん飲む気満々です。

本店はアラバンに、近所だとサルセドヴィレッジ、BGCにも支店（セブにも1店舗あるよう）があって、グリーンベルト5店は、先週の金曜日から開店で現在ソフトオープンだそう。内装可愛いです。

マニラ界隈でつくられたクラフトビールが5種類あります。値段は高めですが、どれもしっかりした味で満足度が高いです。

Deputa madre! double XX IPAはかなりビター。

焼き野菜とアンチョビのピンチョス（75ペソ）。安くて美味しい。かつ結構ボリューミー。うかうかしているとすぐにお腹いっぱいになってしまいそう。

豚の耳のディープフライ。上品なチッチャロンといったところ。付け合せのガーリックサワークリームもグー。

ベテランウェイターさんおすすめのポークショートリブ。メニューにまだ載っていませんが、おすすめだけあって納得の美味しさ。ソース類があれこれ手が込んでいて勉強になります。北海道からこられる食通のナメダンゴさんご夫妻をおつれできるおすすめの店発見です。

魔法のビール。どんどん飲めちゃう？　このあたりから大分酔っ払っています。

奥さんの1杯目のサングリアが薄めだったので、2杯目は濃いめで注文したら、ちゃんと濃く作って出してくれました。

近所に住んでいるダイバー夫婦が合流して、店の前を通りかかった単身（赤ちゃんと奥さんは日本に一時帰国中）も強引にお誘いして、結局7時の閉店（本来は0時が閉店なのですが、夜間外出禁止令に合わせて今は7時閉店）まで5時間近く飲み食いしていました。

毎日宴会騒ぎというわけにはいきませんが、こういう息抜きも必要ですよねぇ。