特急正月準備

昨日の夜遅くアニラオからマニラに帰ってきて、今朝は朝からマニラではじめて迎える年越しの準備のためにカルティマール市場へ。狙うは日本産のもち米です。

駐車場は大渋滞ですが、運良く一周目で駐車場所確保できました。

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結局日本さんのもち米は手に入らず、フィリピン産のものを。

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フィリピン産のもち米でももちろんお餅はできるのですが、うるち米が混入しているので、それを取り除く地道な作業が必要です。毎年アニラオヴィラマグダレナでつくときには、常連さんに協力していただくのですが、今日は一人で。

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スパークリングワインを飲みながらのもち米異物取りのリゾートでの午後、来年は皆さんと一緒にできたらいいですね。

日本食材店でない普通の八百屋で日本語表記の乾燥剤の入った長芋を珍しく発見。1キロ220ペソですって。これでお買い得プライス。折れていなくて、黒ずみのなかった2本をゲット。

201230nagaimo

今年も残すところ、あと一日。年末を家で過ごすというのも、結構準備が大変なものですね。おせち料理のセットを買いたくなる人の気持ちがわかります。

海と夕焼


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