牛肉ダプル行き

アニラオ準備日。朝から眼前の青。4時台はまだ真っ暗ですが、6時台ともなれば、太陽光で色づいた海と空を目に入れることで、体内起床スイッチ入ること間違いなし。

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台風はまだ発生していませんが、そのうち来るであろう台風に備えて、ダイブショップ前のプルメリアの枝払い。サンゴといっしょで、大きくなりすぎると風や波で倒れてしまうのです。

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スタッフハウスのリフォームの方は、部屋の仕切りはほぼ終わって、棚のリサイズと塗装。引越し準備で、荷物の整理もしてもらっています。

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これまでGoProをきちんといじったことはなかったのですが、タケチャンさんにお借りしているHero7で遊んでみることに。

専用アプリのGoProQuickで音楽付きの簡単編集もできるようなので、それもお試し。手軽に撮れて、アウトプットもできて、しばらくおもちゃとして使えそうです。

マグダレナにお越しのマニラダイバーさんたちにはGoProユーザーも多いので、皆さんの動画もどこかで共有できたら面白いですね。

奥さんのワンオペキッチンは、土日の仕込み。牛タンの皮はぎ。いまはYou Tubeでいろいろな解説動画があるので、便利です。ただ、数も多くていっていることもまちまちなので、それはそれで何が本当なのかモヤッと感は残ります。とりあえず実践あるのみ。

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コールラビのスープほかの野菜の皮むきを仰せつかりました。

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気分は空賊の子分です。シータさまのために、誠心誠意むかせていただきます。

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信頼していたS&Rで買ってきた牛ひき肉にビニール袋混入。頑張って一つ一つとろうとしましたが、3ミリ大に細切れになったビニール片をすべて除去するのは無理なので、ガードマンのダックスのダプル行きに。牛タンの皮といい、牛ひき肉といい、ダプルにとって牛肉祭りの日になりそうです。

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牛ひき肉をどうにかしようと頑張りすぎて、本日の夕刻のトランペット練習はお預けでした。明日からの土日、晴れてダイビング日和になりそうですね。

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