炎柱

日本の情報番組などで紹介されるメニューで、リゾートに出せそうなものは施策してみることになっていて、本日奥さんの試作品は、ホワイトソースを使ったバゲット。オリジナルは京都の九条ネギを使うのですが、流石にそれは手に入らず。

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温かいうちに食べると、かなり美味しいです。お客さんが着席してから最後の火入れをする段取りにする必要がありそう。

という労作に比べ、私担当のランチはインスタントもの。初めて食べました。インスタントのまぜそば。

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日本風のもやしが毎日スーパーの店頭にあるわけではないのですが、韓国食材店で売っている豆もやしで代用するなら、食べたいときに食べられるかも。

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アニラオのリゾート内のバナナ、熟してきてカラスに狙われそうなので、収穫することに。本当は来週収穫で、来週末ゲストのみんさんに房のまま食べてもらいたかったです。

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室内運動時に少しずつ観ていた、話題の「映画 鬼滅の刃 無限列車編」、観終わりました。

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「己の弱さや不甲斐なさにどれがけ打ちのめされようと
心を燃やせ 歯を食いしばって 前を向け
君が足を止めてうずくまっても 時間の流れは止まってくれない
ともに寄り添って悲しんではくれない」

煉獄さんの言葉を胸に、コロナを乗り切りたいですね。

みんなの思い出のアニラオ図鑑、本日は、ニシキテグリ。写真提供Underwaterphotographyさん。ありがとうございました。

ニシキテグリ:女子を優しく持ち上げるその二の腕、男のたくましさっす。

ニシキテグリ:女子を優しく持ち上げるその二の腕、男のたくましさっす。

お気に入りの水中写真で作るアニラオ図鑑:初めて見て感動した、思いの外綺麗に撮れた、思い出のあの人と潜ったときに見たなぁ、我がライティングを見よ!、きっと誰にも見向きもされないだろうから私が図鑑に載せてやる、など、皆さんの思いの宿った水中写真でホームページのアニラオ図鑑をリニューアルします。

図鑑のようにヒレ全開横向きではっきり写っているものでももちろん良いのですが、優先は皆さん一人ひとりの思い入れです。

·写真(縦でも横でも。長辺640ピクセル)
·生き物の名前(わからなければこちらで調べます)
·思い(書かなくても可。写真から感じ取ります)
·ニックネーム(写真にコピーライトで入れます) をメールでお送りください

奮ってのご参加、お待ちしております。皆さんの思いに触れさせて、元気にさせてください。

コメント

  1. […] 先日奥さん試作した、ホワイトソースバゲットに先立って購入していたものの、量が多すぎるということで、不使用でカピカピになってしまったバゲットの敗戦処理で、簡単パングラタ […]

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