不死鳥チャイナラーメン

昨日日本からの全日空の飛行機が到着したそうで、マニラ市内の日本食材店には空輸されてきた食材が並ぶはず、ということで、マカティのニューハッチンへ。

日本の大根ゲット。感激。

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乾物類も箱で大量入荷。大分うるおいます。

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先日のタクシーの仕切りといい、上水道用のPVCパイプでフレームを作るのがフィリピン流。リゾートで使うかわかりませんが、一応参考までに写真撮り。

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ハッチンのついでに行けていた、アクアラングやスントの卸・小売店のホワイトチップ。移転していました。次に入る店舗は、ヒマヤラ塩のお店らしい。どんなニッチなお店? これはこれで楽しみかも。

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移転先は、Kamagong通りを真っすぐ行った左手らしいです。ハッチンからだと、900メートル。今日は時間がなかったので行きませんでしたが、今度様子を見に行ってみます。こうなると、アニラオの支店で購入するほうが楽ですな。

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なんと、チャイナラーメンが開店していました。コロナが武漢で騒がれだした1月にはほぼ客足が途絶え、3月からのロックダウン。ほぼ半年収入激減・無収入だったのに、まだ生き残っているとは。

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流石にコロナのご時世、手捏ね手延べ麺を中国人客しか来ない店で食べるのは気が引けますが、手打ち麺を敬遠する人がいるなら、素手で握った寿司を敬遠したい人も日本人以外ではいるのかもしれないなと思いました。しかし店内に自転車が駐輪してあるのも、チャイナっぽい。

少し前までは通販でしか手に入らなかったのが、除菌マットなど、コロナグッズがランドマークやSMなどスーパーにも豊富に並ぶようになりました。種類も数種類あるので、滑りにくいものなど選べるのがよいです。

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12個まで購入可の特急レジで13個買ってみる。ちゃんと買えました。レモンサワー用ですよ。

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今日の初学びは、エクセルのIF関数。色々いじってこんな文。=IF(D7<0,"債務超過",IF(C10<=100,"自転車操業",IF(C12>100,”安定経営”,IF(C13<100,"成長経営",IF(C14<=100,"お金持ち経営","金満経営")))))。バランスシートの値を入力すると、経営状況のタイプが表示されるように。

NGOの時代から、ダイビング屋さんの現在まで、損益計算書の方ばかり気にしていましたが、貸借対照表も一応は読めるようになるといいかなぁと(←経営者としてはマストでした? (*ノω・*)テヘ)。新しい視点いただきました。

アニラオの方は、曇り気味の夕刻でした。

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素潜りで大物を突いた割には、表情の優れないロナルド氏。色々心配事もあるけれど、元気だしていこー。

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