オリジナル片手サンド

日本活動日。冬至あけの朝。同じ時間でも、まだまだ太陽の位置低いです。隣の森の影の長いこと。

Yo君ママにいただいた、ペリカンのパン。埼玉県人寡聞なもので、今まで存在を知りませんでしたが、昭和17年創業の老舗だそう。

アニラオの朝にも出てくる、キュウリとミントの片手サンドになりました。アニラオのも努力が認められる、イケている味だと思いますが、ちゃんと日本の食材だけで作ると更に美味しい。ジャパンに脱帽。

寒すぎてサボリ気味だった、近所の散歩。散歩しつつもラーメン屋を探してしまうで部活の性。特に検索したわけでもない、小路に一軒発見の鈴ノ木。麺完売で閉店するとは、スープが切れたら営業終了と同じ程度のこだわりと頑固さを感じます。

後で調べると、醤油ベースの結構美味しい店だったよう。滞在中の散歩の途中で一度くらいは行くチャンスがありますかね。

多分、持っていってくれってことなんだと思う、駐車場のダイコン。今年はダイコン豊作なんだとか。

夜は至高のキノコパスタにしてみました。

秋にキノコが美味しいのも、日本の良いところですね。フィリピンもキノコマーケット頑張ってもらいたいです。