もう逃さないマンゴージャム

隣の土地に生えている木が大きくなって、インターネットの電波の入りが悪くなっていたので、メインのアンテナを移してもらうことに。たかが一本の木でも侮れませんね。これでスピード復活。

181108anthena

旧棟のペンキの塗り直しにあわせて、まだいけそうだけれど4年たった新棟も塗ることに。思ったほど匂いません。

アニラオヴィラマグダレナ塗り直し

半年以上入荷しない、お土産に人気の手作りマンゴージャム。生産元を突き止めて行くしかないと思っていたのを、今日時間がとれたので決行することに。最初にいった場所はハズレ。

マニラの住宅地には、12星座の名前のついた通りが結構あって、乙女座通りと魚座通りの交差点にあるらしいその場所が、結構あちこちにあります。最初にいった場所もナビアプリで出てきたのですが、フェイクで、ビレッジのガードマンいわく、たまに探しに来る見当違いのお客さん(ウチラだ)がいるとのこと。

で、やっと見つけた。改装中で、マンゴージャム屋の欠片も見せないこの佇まい。車を降りてジャムの匂いを頼りに探していた自分が恥ずかしい。甘い匂いもしませんでした。

主な仕入先だったマカティのランドマークにも今でも出荷しているし、ランドマークに在庫はあるはずなのに、棚に出してもらえていないのだそう。とりあえず120個買いました。

ドイツ人の夫とフィリピン人の奥さんでやっていたピクルス、ジャム屋ですが、旦那さんは3年前になくなって、奥さんがいまは切り盛りしていますが、もともと調理は奥さん担当だったので、味は変わらず。2019年1月から値上げだそうですが、作り続けるようなので、入荷の目処がたってよかったです。


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