野菜ピューレ

金曜日のアニラオです。今日もラジオ体操からスタート。若い二人は、こころなしか跳躍距離も長め。

今朝帰国の3名様、海を眺めるのに良い場所を独自で発見。物干し場、立入禁止ではないですが、柵がないので落ちないようにご注意ください。

水温26度です。

枝払いをするときにハキリアリに噛まれていたのに心を痛めた○□さんに虫除け帽子を差し入れていただきました。早速マービンが装着。ありがとうございます。でも、そのアリの大元締めだったマユミリゾートの木々はほぼほぼ伐採されてしまったので、次に利用するのは、蜂の巣の駆除の時ですかね。

ゲストさんに好評なだけでなくて、スタッフも大好きなので、ブコ(若いココナッツ)サラダは今週も作ります。さすが山の子、ロリーのナタさばきはなかなか上手でした。

ロータリーの赤い方のプルメリアの木の剪定。どうも白いのより成長が遅いみたいで、同じ大きさで買ってきたのが随分差が付きました。余分な枝を除去して、成長を早めたい魂胆です。

坂道横のイエローベルも、一度リセットして、新たに咲いてくれるように調整。

奥さんから、「ところであれって、ピューレ作れるの?」。「あれ」とは、まだその価値を奥さんにあまり認められていない、Vitamix。なんでも粉砕するというので、作ったことはないですが、作れるはず。Vitamixの価値を見直してもらう良いチャンスです。

失敗すると折角のチャンスをふいにするので、一応ネットで調べてから作成。30秒~60秒くらいの撹拌で十分みたいです。

誰が見てもピューレ。どんな料理に仕上がりますかね。楽しみです。裏ごしして煮詰めるのが本当のピューレの定義みたいですが、とりあえずどろどろにしました。

晴れて良い夕日でした。土曜日を迎える明日の天気も良さそうです。

コメント

タイトルとURLをコピーしました