アニラオ キーマカレー伝授Keema Curry

アニラオヴィラマグダレナのランチのキーマカレー、好評でした

日曜日のアニラオです。ボートは、キルビス、セポックウォールへ。この前久しぶりにセポックウォールにボートを出したら、皆さん気に入ってしまった模様。水温29度〜30度。

バンカーボート

オリビアシュリンプさん。

オリビアシュリンプ

ハナビラウツボさん。

ハナビラウツボ

不敵な面構えのヒメオニオコゼさん。写真提供、くみちょさん。ありがとうございました。

ヒメオニオコゼ

奥さんがシェフに伝授した、ランチのキーマカレー、マニラの独身駐在員の胃袋を直撃。「うまい」の連呼、ありがとうございました。焼き野菜と太刀魚のレモンソースもなかなかグーでした。

キーマカレー

スタッフ用の食材は別に与えてあるのですが、近所の漁師さんからアカモンガラを分けてもらったらしく、追加の一品を作っていました。

アカモンガラ

結構美味しそうに揚がってます。

アカモンガラ素揚げ

チップボックスにチップが入るとスタッフが踊る、ほんとですか?

チップで踊る

ゲストが帰られた後は、お犬様の運動タイム。

ベルギアンマリノイズ

来週もよい1週間でありますように。

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Diver loves keema curry in Anilao Villa Magdalena

Sun day diving day. Boat went out to Kirby’s rock and seoc wall. Water temp is 29 to 30C.

バンカーボート

Olivia Shrimp.

オリビアシュリンプ

Moray Eel.

ハナビラウツボ

Stone fish. Photos taken by kumicho.

ヒメオニオコゼ

My wife taught keema curry to cooks.

キーマカレー

Additional staff dish, Trigger fish for staff meal.

アカモンガラ

Looks nice.

アカモンガラ素揚げ

We got a tip.

チップで踊る

After guests left, it’s her time to run.

ベルギアンマリノイズ

See you tomorrow.

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