年末準備最終日。スープの器が足りなくなりそうなので、キアポまで仕入れに行きました。生ゴミの匂いと店の軒先で料理するおばさんと、裸足の子どもと犬たち。久しぶりのローカルなフィリピン。
都市部はキレイになっていきますが、こういった下町の風景は変わらずですね。
ギリギリが好きな犬。
食器や調理器具がたくさんの種類売られていて、久しぶりにみた、かき氷を作るカンナ。日本から輸入されてきたサイフォンもありました。
荷物満載でゲストの皆さんの待つアニラオに戻りました。
明日は年内最後の食材買い出し。車満載は必至です。
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