5月も半ばを過ぎたアニラオです。ゴールデンウィーク後の休養で先週末はお休みを頂いていたせいか、はたまた、連日の夏日で海が恋しくなるマニラの日本人ゲストが多かったせいか、アップアップの50食の週末となってしまい、奥さんに怒られました。今週に入ってからの予約問い合わせはほぼお断りすることになってしまい、受け入れられなかったみなさま、すみませんでした。
朝食はホタテご飯。エビの頭で出汁を取った味噌汁もナイス。
水温30度以上。暖かな海へボート出発。
キアロスクーロのきいた、アートのような水中写真。
写真提供、どろんじょさん。ありがとうございます。
満員御礼アイスクリーム登場です。フレーバーは安定のマンゴー。
氷漬けで配達されてくるので、食べて頂く前にする、氷を取り除く儀式が実は大切。
ランチは麻婆豆腐に牛テールスープ。フィリピンのトマトでこの冷やしトマトはかなり頑張っている方だと思います。料理担当の奥さん、お疲れさまでした。
9年と少しつかってきたリゾートのスタンプ。インクを足しても鮮明に刻印できなくなってきていたので、新しくしました。
今回使ったサービスは、Digi Stamp。
ネットで注文すると、家まで配達してくれます。最初のスタンプを作った10年前は、モールに入っているお店まで行って、どんな入稿方法かを聞いてメールで入稿。後日クバオのメガモールの店頭まで取りに行ったというやり方でした。
ブログを見返して思い出しましたが、納品時のインクカラー、間違って黒だったんですね。
5月上旬以来、カルティマールの魚屋さんにクロマグロは入荷していないようでしたが、よいメバチマグロがあったので、本日の夕食は、ウニマグロ丼。先日日本で仕入れてきた包丁が良い仕事をしてくれているようです。
夕陽のあとは。
アドバンスドオープンウォーターダイバートレーニングのナイトダイブ。
で、その後は満室で忙しいのに浮遊系ナイトダイブにアテンドして、奥さんに怒られました。
でも、マグダレナ史上初のムラサキダコ(ブランケットオクトパス)に出会えて、記憶・記録にのこる熱い夜になりました。
これまで見た映像のどれよりも泳ぎが早かったです。目撃した中年5人全員全力ダッシュ。それぞれがビデオ撮影していましたので、後日まとめられれば良いかなぁと思っています。
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