二転三転

フィリピン東の台風9号と西の名もない熱帯低気圧に挟まれて、天気悪目のアニラオです。

昨日と同様、リゾート前にはボートがつけられないので、ジープニーでシークレットベイに移動してダイビングの計画ですが、シークレットベイの住人に状況を確認したところ、コーストガードの小役人がやってきて、アニラオ中から集まってきているダイバーを片っ端から追い返しているとのこと。

昨日は潜っていて、それほど海況も変わらないのにダメだというのは解せないということで、アニラオリゾートオーナー協会とも連携ととりながら、観光事務所と、コーストガードにそれぞれ働きかけを行いましたが、ダメだということで、ゲストの皆さんは装備をといて部屋もどられることに。

9時30分過ぎに急に連絡が入り、ビーチエントリーだったらやっぱり潜ってもいいといい方向にひっくり返り、再びジープニーを手配し、家に帰ったガイドも呼び戻して遅い出発での午前ダイビングに出発しました。

2本潜って帰りが午後2時30分だったので、午後のダイビングはお休みに。

オーナー協会長がコーストガードの上の方の役人と木曜日に話し合いをしにいくというので、話がうまくまとまるように、サントリー角を持っていってもらおうと思います。

タガイタイのイログマリア・ビーファームに久しぶりに行ってきました。売り場が新しくっていたのと、いくつかの新製品が。

ビーポーレンだって。ミツバチの働きバチが花粉をペレット状に丸めたものだそう。オーガニックフードとして日本でも売られているらしいけど、どんな味なんだろう。とりあえず買ってみた。

タガイタイの軽食といえば、マッシュルームバーガーハウスですが、他のハンバーガーチェーン同様、米好きのフィリピン人のために、ご飯メニューもあります。マッシュルーム丼に初挑戦。見た目は悪いけど、まぁまぁ美味しいけど、ご飯があまる具：米比率。セットのドリンクをコーラじゃなくて、コーヒーが選べたのはよかったです。

料理上手のナメダンゴさんに教わる、チキンの香草焼きの下ごしらえ。本調理は明日。