レチェ・フラン

甘いほど美味しい

良い海況のアニラオです。水温28度。透視度よくなってきました。

アニラオの午前の海

クマノミのちび様。

クマノミのちび

ハウスリーフの右側には立派なミドリイシがあるのですが、一部にレイシガイダマシが。139個捕獲してきました。

サンゴのレイシガイダマシ食害

フィリピンのプリン、レチェ・フラン(Leche flan)。

レチェ・フラン

歴代の男性コックは大雑把な性格のせいか、何度教えても蒸し器の火力が強くて、すが入ってしまっていたのですが、今日はうまくなめらかにできました。おばさんコック投入のおかげかな? 次回もおいしくできるように見張らなければ。

にほんブログ村 写真ブログ 水中写真へ
にほんブログ村
ブログランキング参加中。
よろしかったらクリックお願いします。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">