パッタイ死

土曜日のアニラオです。水温28度。ボートが出たあとのハウスリーフはお子様たちの海水浴場に。

アドバンスドオープンウォーターダイバートレーニング。一人もとヨットのりがいらして、もやい結びなんて、目をつぶってもできるレベル。ナイトセーリングでは必須のスキルなんだとか。

マニラの料理教室で学んできた、シェリーとジェラルディンの料理お披露目。対料理のパッタイ、ヌードルスープ、タイ風チキン。

得体のしれない料理の場合、まず匂いをかぐのは全動物共通？

ちなみに、タイの美味しい焼きヌードルのパッタイ。タガログ語でパタイというと、死ぬという意味で語感が似ているので、フィリピン人にはすぐに覚えられるタイ料理。3種とも美味しかったので、リゾートのメニューにもいつか登場することになると思います。

夜はビーチでナイトダイブ。